冷面浸泡时间不用太长 。基本上泡30分钟就可以泡软了 。现在市面上售卖的冷面基本上都是干的 。需要将浸泡之后才能继续煮 。否则口感会降低 。一般情况下 。将冷面煮好之后加入黄瓜丝等材料 。再淋上酸甜汁搅拌均匀即可 。
冷面浸泡多久才能吃
在我国东北等地区 。经常能看到街头巷尾有在售卖冷面 。它是东北朝鲜族特色美食之一 。吃起来味道酸甜可口 。非常受人欢迎 。且它制作起来也是非常简单的 。所以很多人都会购买冷面回家自己动手烹饪 。
一般来说 。从市面上购买回来的冷面都是干的 。所以在制作之前需要先放到水中浸泡 。时间不用太长 。基本上泡30分钟左右就可以泡软了 。之后沥干水分 。就可以将它放到锅中煮制 。
【冷面泡几个小时才能吃】要想制作出好吃的冷面 。首先要将冷面泡软 。接着将黄瓜洗净切丝 。大蒜切碎 。然后再切少量的香菜 。。然后还需要准备一个熟鸡蛋 。接着在碗中分别加入白糖和醋 。均匀搅拌成酸甜汁 。再加少许盐和味精 。接着将冷面放到锅中煮熟 。煮好后放入冷水过凉 。再加入黄瓜丝等材料 。和酸甜汁搅拌均匀即可食用 。
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