第8、 舌尖上的美食之南方小吃 ， 尤其是九江的茶饼 ， 人见人爱 ， 很好吃 "导语舌尖上的美食之南方小吃 ， 尤其是九江的茶饼 ， 人见人爱 ， 很好吃去过南方的朋友都知道 ， 南方的美食小吃有很多 ， 个人感觉比我们北方多 ， 不管是湖北湖南一带的辣味美食还是广东广西那一带的精致小点心 ， 都给人们带来了众多可以选择的美食 。 在南方还有这样的小吃 ， 那就是江西的几款美食 ， 吸引了很多人前去旅游并品尝 ， 下面一起来看看吧 。 九江是一座很美丽的城市 ， 这里的九江茶饼很出名 ， 主要的食材即使精面粉、芝麻、茶油以及桂花和白糖等食材做成的 。 说起九江茶饼 ， 在历史上说是在唐代的时候就有了这款点心 ， 十几年以前 ， 还被用作贡品 ， 可见很受欢迎 。 这个季节 ， 如果家里没有地瓜叶或者是买不到的话 ， 可以用白菜叶或者是别的蔬菜替换 ， 不管是什么食材 ， 一定要保证蒸熟了才可以吃 。 生的是不可以的 。 假期出游 ， 江西必选 ， 这2款小吃 ， 谁吃了谁忘不了 ， 吃完还想打包 。
第9、 好山好水好材质！九江全新美食地图来了！ 樵山之下 ， 西江之滨 ， 北江之畔 ， 这里有座醉美水乡之城——南海九江 。 这里的好山好水造就了九江特色美食 ， 九江“饭香刀”烹饪大赛历经6届的探索 ， 已成为九江美食的一个文化符号 。 最后用九江酒厂的陈年太雕、药材、香料等材料做出太雕水 ， 把煮熟的螃蟹放进去浸泡12小时左右 ， 就大功告成了！炸过的豆腐既嫩滑又香口~觅食地址九江镇江滨新区3街15号江畔湾美食馆龙藏瑞雪这道“龙藏瑞雪” ， 不仅名字吉祥 ， 造型还相当霸气 。
第10、 江西九江的老味道美食 ， 做法独特 ， 食材新鲜 ， 秋天吃正合适 文章导读初到九江 ， 在小巷子寻找正宗老味道 ， 用应季食材 ， 做独特美味 ， 这桌饭菜特别适合秋天吃 。 这是我第一次到江西九江——一座山水秀美的城市 ， 九江简称“浔” ， 古称“柴桑” ， 三江之口 ， 七省通衢 ， 也被称作“江西北大门” 。 九江有很多的河流与湖泊 ， 水产资源特别丰富 ， 所以九江人爱吃鱼也会吃鱼 ， 到了九江一定不能错过的食材就是鱼 。 在这家店我们点了九江老味道的九江烧鱼 ， 这道菜吃起来特别有味 ， 江西菜大多比较重口 ， 偏辣偏咸的调味用来烧略带腥味的河鱼再合适不过了 。 九江的汤做法大多是生汆 ， 所以肉丸吃起来很鲜嫩 ， 用来搭配的肉丸的蔬菜用的也很巧妙 ， 大量的新鲜菌菇让这道汤平添了不少鲜香滋味 ， 明明是道荤汤 ， 却一点也不油腻 ， 特别美味 。 初到九江的第一顿饭 ， 我们在小巷子里探寻了九江的老味道 ， 几道特色菜肴顺应时节 ， 而且做法独特 ， 令人回味！
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