第9、 今日立秋,啃秋正当时,七种秋瓜吃法,去夏暑防秋燥,老传统别丢 立秋,是秋天的第一个节气,也是二十四节气中的第13个节气 。 《月令七十二候集解》有云七月节,立字解见春(立春) 。 秋,揪也,物于此而揪敛也 。 立秋并不意味着气温降低,因为立秋节气仍然处于三伏天之间,所以不仅仅有秋燥,还有夏暑,平时我们更要加强身体锻炼,根据气温增减衣物,依据老传统咬秋啃秋瓜,七种秋瓜吃法你来选 。 第五步准备一个干净容器,先倒入适量西瓜汁,放入冰箱冷藏凝固,取出后放适量牛奶,继续放入冰箱冷藏凝固 。 用锋利的陶瓷刀,把牛奶西瓜冻切小块,夏秋交替,Q弹嫩滑,冰凉爽口 。 第三步放入香菜段,葱花和炸花生,再调入食盐,白糖和鸡精,倒入陈醋和生抽 。 第七步把冬瓜球和杨梅汁充分融合,放进冰箱冰镇半小时取出就可以食用啦 。 立秋啃秋,吃秋瓜,食秋桃,吃秋渣,尝秋饼,都是为了更好地贴秋膘 。 现代人的生活方式比较丰富,但是去夏暑防秋燥的目标是不变的,这七种秋瓜吃起来 。
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