绿豆去皮还是比较简单的 。我们只需要将它放碗里 。然后在里面加足量的清水 。浸泡4小时左右 。就会看到水面上已经有一层皮了 。这个时候再用手揉搓就能将剩下的皮给搓掉 。不过绿豆浸泡的时间和天气有关 。夏天时间短 。冬天浸泡时间长 。
绿豆去皮方法【绿豆怎么去皮?】
平时有很多人丢喜欢吃一些甜品 。例如绿豆沙、绿豆饼、绿豆糕等等 。而制作它们的主要原料就是绿豆 。要想口感比较好的话 。那么我们在做的时候就要将绿豆去除 。不过绿豆个头比较小 。要是想很好去皮的话需要想一定方法 。
一般情况下去除绿豆的皮还是比较简单的 。我们将绿豆全部放进碗里 。然后再里面加足量的清水 。浸泡4个小时以上 。这个时候我们会看到有一层绿豆皮已经浮在水面上了 。我们只需要直接用手搓一下 。剩下的皮就很容易掉了 。
浸泡绿豆也是需要根据温度来进行决定的 。要是夏天温度比较高的话 。那么绿豆不能浸泡太长时间 。佛足额很容易出现变质的情况 。往往4个小时就够了 。但是要是冬天的话 。那么我们可以晚上浸泡 。等第二天早上再进行处理 。
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