靖江的美食与美景 江苏靖江有哪些美食美景( 二 )


第4、 鲜香美味迎新春 最忆西来“八大碗”靖江美食昨晚亮相央视《生财有道》【靖江的美食与美景 江苏靖江有哪些美食美景】 本报讯 昨晚7点 , 央视财经频道《生财有道》栏目以《云聚中国年——江苏靖江鲜香美味迎新春》为题 , 带领全国观众走进我市西来镇 , 探访鲜香美味的靖江年 。 近年来 , 西来镇致力于以美食引领乡村旅游业发展 , 将美食打造成西来的一张新名片 。 长九圩芋头蹄髈、老焦港红烧杂鱼、西来桥香菜粉皮、缪家埭红烧羊肉、烂泥桥河蚌青菜、郁家埭鳝丝焖蛋、敦义港红烧老鹅、新宏明豆腐炖蛋是颇负盛名的西来“八大碗”美食 。 这期《生财有道》节目约半个小时 , 采访了钱银宗、吴斌、朱章其等西来美食制作者 , 介绍西来馒头、“王二九”蟹黄肉包、河蚌青菜、缪家埭红烧羊肉等过年美食的食材、制作技巧 , 并走进西来镇农耕文化陈列馆 , 拍摄村民舞龙闹新春等 , 展示西来乡土风情 , 带领观众感受喜庆祥和的靖江年 。
第5、 泰州(靖江)美食 靖江美食 1.靖江肉脯 。 有好几种牌子 , 最好吃、最贵的当数“双鱼” , 是靖江人的保留项目,第一品牌 , 有单盒装和礼盒装两种 。 用靖江当地的说法出了靖江 , 所有的汤包都是对汤包的亵渎 。 蟹黄汤包蟹黄汤包 4.羊肉靖江人冬天吃羊肉的很多,靖江的羊肉和一江之隔的江阴的羊肉不一样,靖江人吃羊肉怕腥味,不像江阴似乎越腥越好...比较有名的有十圩桥羊肉,太和羊肉,桑木桥羊肉,八圩港羊肉.前三种最为有名,各有特色.但大多都只是在冬季才开门做生意的.鳜鱼羊肉 5.籼子粥 。 一般为元麦、大麦 , 当地人都称之为籼子粥 。 江阴等江南地区也有 , 称为麦粉粥 。 因此仅江苏省长江沿岸一带有食用此粥的风俗 。 。 因最早出自马桥镇 , 而得名马桥馄饨 , 现已风靡靖江 , 走向全省 。 靖江季市镇的最有名 。 靖江曾经是竹器之乡 , 竹笋嫩的时候 , 易折断 , 回来炖咸肉 。 金波酒为靖江百年传统名酒 , 靖江三宝之一 。 自清同治年间从宫廷传入靖江民间以来 , 声名远扬 。
第6、 舌尖上的靖江 , 4种特色美食令人赞不绝口 江苏 , 属于是一个人杰地灵的地方 , 但是美食的风格也并不单一 。 靖江便是属于江苏的一个城市 , 在靖江所诞生的美食种类也是很多的 。 有关于靖江的美食 , 大家可能都不太了解 。 这没关系 , 以下就刚好有整理到关于靖江美食的功略所在 , 平时喜欢吃的朋友们 , 都一起来看看吧!这多数是当之以零食而存在着的 , 吃过的人们也不在不数 , 当然靖江的肉脯可是很不一样的哦 。 多数来到了靖江的人们 , 都会尝尝靖江的肉脯 。 大家都知道 , 在江苏这个地方最为出为的还是蟹了 。 所采用的蟹肉都是上等的 , 再进行特殊的处理之后 , 包在一起 , 进行蒸之后 , 便可以供人们进行食用 。 但是在靖江的话 , 有一种比较清淡性的吃法 , 那便是毛芋头 。 大家都有吃过哪些好吃的靖江美食呢 , 相信也在少数吧 。 像是肉脯或者是蟹黄汤包之类的美食 , 都是对人体来讲营养方面比较全面的 。 当然在食用的时候 , 也需要多加的注意一下 , 不可食用过量了 。 来到的靖江 , 要享受靖江的美食哦!

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