第1、 全省第一！黄山市系列特色美食（小吃）、名店入选省“不得不”系列推荐名单美食（小吃）名单 民以食为天省第十一次党代会明确提出要实施皖美旅游、皖美味道、皖美消费行动， 省文化和旅游厅积极贯彻， 与省商务厅、省管局一起， 谋划推出“皖美好味道·百县名小吃”美食品牌打造工程， 旨在不断挖掘、传承和弘扬安徽美食文化， 推动餐饮、旅游等消费， 促进群众就业和增收 。 在各市认真推荐的美食菜品、体验店中， 评出最具代表性的200道特色美食、100家体验当地美食或特产的体验店 。 诚邀天南海北的游客跟随美食饱览江淮美景、感受美好安徽！作为黄山人， 这些美食更是不容错过！快来看这么多地方哪里的美食名单最长◆特色美食200道◆其中黄山市29道入选一起来看看！再过油烹饪而成的一道徽州特色美食 。 徽州刀板香徽州刀板香是徽州人待客的一道主菜 。 肥而不腻， 咸香美味 。 蟹壳黄烧饼黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼， 是安徽省黄山市的一种特色传统小吃 。 刚出炉的黄山烧饼色泽金黄， 吃起来酥脆爽口， 油而不腻， 令人回味无穷 。
第2、 文末有福利 | 美食江湖之屯溪——这份新鲜出炉的美食图鉴， 等你来补充！ 黄山屯溪人间烟火气， 最抚凡人心；世间万物， 唯有美食不可辜负 。 一头扎进屯溪的美食漩涡里， 才明白什么叫做不可辜负的美食 。 ▲图源黎阳in巷这里是黄山夜猫子的美食天堂， 一到晚上整条街便充满了食物香味， 鼻子尖的吃货们循着味就能找到！▲图源黎阳in巷▲图源徽菜博物馆胡不欺市集是以徽州文化为灵魂， 以徽州古建为烘托， 汇聚各地特色知名小吃， 集美食体验、民俗体验、文化体验“三位一体”的美食文化综合体 。 ▲图源徽菜博物馆徽州美食自古发展至今， 每一样都有它自己独特的魅力 。 食▲图源徽菜博物馆这些看似普通的食物， 经历了岁月的洗礼， 留给我们难忘的回忆！福利|今天只宠你叮！请获奖者第一时间在“黄山市文化和旅游局”公众号微信后台消息告知， 发送转发、评论截图各一张11月7日晚2359前未告知信息， 视为弃权 。 活动结束后， 我们将尽快通知获奖者领奖 。 本次活动最终解释权归凤凰网安徽所有 。
第3、 皖美好味道！快来给黄山美食投票 俗话说民以食为天人是铁， 饭是钢人间烟火气， 最抚凡人心每天最重要的事情之一就是干饭在安徽每一座城市都有自己独特的美食记忆每一道美食都蕴含着深厚的文化内涵为扩大徽菜文化影响促进文旅消费， 打造幸福安徽安徽省文化和旅游厅推出了“皖美好味道百县名小吃”系列推广活动各市县区积极参与， 推选了上千道美食 。 从皖南到皖北， 带你解锁深入人心的安徽味道 。 来自我们黄山的美食徽州臭鳜鱼、徽州毛豆腐、歙县问政贡笋、徽州刀板香等更是让大家欲罢不能， 绝对是徽菜的集大成者 。 还等什么， 查看千道美食， 来为您喜爱的黄山美食投上一票吧温馨提示投票规则每人每天可投票一次， 每次可为20道美食投票投票时间2021年12月31日-2022年1月9日参与方式>>01点击文末“阅读原文”， 直接参与投票！别忘了点击右上角分享让更多朋友为“黄山美食”比哦~END来源黄山市文化和旅游局新闻投稿邮箱hszxbjb@163.com编辑程红妹二审徐海生终审项其敏
第4、 安徽黄山谱写舌尖上的徽菜传奇 徽菜名厨现场展示徽菜制作技艺施亚磊摄徽菜名厨现场展示徽菜制作技艺施亚磊摄中新网黄山12月30日电(刘浩)“谱写舌尖上的徽菜传奇， 加快把黄山打造成以徽菜好物为特色的世界美食之都 。 ”30日， 中国(黄山)徽菜产业发展大会暨徽菜美食嘉年华开幕式在安徽省黄山市举行， 黄山市市长孙勇致辞时表示 。 当日会场， 徽菜美味佳肴吸引了许多与会嘉宾拍照观赏 。 2019年， 黄山全市餐饮业销售额达85亿元， 带动就业约4万人；2020年， 尽管受新冠疫情影响， 黄山全市限上餐饮单位仍贡献了7.5%的限上消费品零售额 。 其中， 徽菜中的头牌菜黄山市徽州臭鳜鱼年产值约40亿元 。 孙勇表示， 明年黄山市还将申办中国厨师节活动， 通过以会造势、以会交友， 以会聚智、以会兴业， 让更多徽菜好物走向全国、走向世界， 全面激发徽菜产业高质量发展的蓬勃动力、创造潜力和发展活力 。
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