橙子皮是可以制作成陈皮的 。但是并不建议这么做 。因为橙子皮会比橘子皮更厚一些 。口感更苦 。里面的刺激成分也会更多 。要是用橙子皮制作的话 。处理过程会非常麻烦 。药性也没有橘子皮好 。所以并不建议用橙子皮制作陈皮 。
是否能用橙子皮做陈皮
【橙子皮可以做陈皮吗】陈皮大家都不陌生 。它是一味中草药 。有健脾理气的作用 。味道也非常不错 。还有一些人会将陈皮做成陈皮糖食用 。一般来说 。陈皮都是橘子皮制成的 。而橙子和橘子皮比较像 。所以也有很多人会想着用橙子皮制作陈皮 。
橙子皮是可以制作成陈皮的 。但是并不建议这样做 。因为橙子皮是非常厚的 。口感要比橘子皮更苦一些 。且里面含有刺激成分也会比橘子皮多 。所以若是用橙子皮制作的话 。过程会更复杂 。且药性也没有橘子皮好 。
制作陈皮的方法比较简单 。我们只需要将橘子皮剥完整 。然后放到有阳光的地方暴晒 。让其失水 。接着将晒干的橘子皮放到密封的容器里面放2-5个月左右 。并注意加湿 。风干后再次放到向阳处晒干即可 。
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