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德宏当地特色美食小吃 德宏有哪些特色美食

小知识

第1、 云南特色美食之德宏篇 德宏，一个来了就不想走的地方 。 德宏傣族景颇族自治州，位于中国云南省西部 。 “德宏”是傣语的音译，“德”为下面，宏为怒江，意思是“怒江下游的地方” 。 最近有朋友问到德宏有什么好吃的？那给大家介绍几道德宏特色美食，大家到德宏一定要去品尝 。 撒撇撒苤，德宏最出名的风味美食之一 。 德宏傣族的撒撇有苦撒、鱼撒、撒大卤、柠檬撒、茄子撒等，虽然看上去有点怕怕的，但味道酸酸甜甜，超好吃！选用猪两肋的肉，肥瘦均匀，用德宏独特的火烧技法和用腌菜膏、鱼腥菜、芫荽、小米辣等做的蘸水搭配，让其在烤乳猪系列中脱颖而出 。 酸扒菜酸扒菜，是傣族最为普通的一道名菜 。 在傣族地区，无人不晓，无人不爱 。 不仅傣族爱吃，到德宏去游玩的游客们对它也是赞不绝口 。 因此，舂菜在景颇族菜谱中最具特色 。 牛干巴牛干巴在德宏是家家户户都必备的美食 。 德宏美食美景不止有这些，欢迎大家到德宏游玩 。 如有侵权，请及时联系，我们会第一时间处理 。
第2、 德宏12道美食，你吃过几道？ "在芒市一周，满街的寻美食吃，还真的没有吃重复 。 尤其是这地道12道的德宏芒市美食，你吃过几道？这道菜是到品德宏必点的一道招牌菜 。 傣家苦撒，德宏傣族撒撇，颇受当地各族群众喜爱，就连北京、上海、广东及港澳游客吃了后都感觉独特良好，再到德宏后，有的人还点名要这道菜 。 香茅草烤排骨是德宏傣族人民钟爱的一道民族菜 。 品德宏凉拌酸茶就是茶叶和菜品完美相融的一道德宏菜 。 特别是德宏盈江的火烧猪，是德宏民族宴席里最香甜可口的一道菜 。 傣家酸趴菜，是傣族最为普通的一道名菜 。 阿昌过手米线，过手米线不仅仅是阿昌族最传统的一道美食，也是阿昌族最中意的食品 。 吃时因需先取一团米线置于手心，然后将拌料放在米线上食用，由此而得名过手米线 。 涮涮辣小米辣拼盘，涮涮辣产于我国云南德宏、保山、临沧及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强，种植面积、产量最高 。 属于稀少辣椒，在德宏州当地五个县市中，仅有芒市的部分偏远山区出产，而且数量极少 。
第3、 云南瑞丽傣族十大必吃特色小吃，你吃过几种？ "瑞丽也是傣族人聚居地，这里不仅有独特的民族风情，还有独特的饮食文化 。 自古以来，傣族人擅长制作各种传统特色小吃，如撒苤、泡鲁达、酸菜等等 。 瑞丽十大必吃特色民族小吃，你吃过吗？傣家撒苤傣家撒苤是瑞丽傣家人的一种独特的风味小吃 。 泡鲁达泡鲁达是云南德宏芒市的著名小吃，最先在泰国、缅甸流行，后来逐渐传到、德宏瑞丽、景洪等地方 。 过手米线过手米线，市德宏州阿昌族特色小吃 。 稀豆粉稀豆粉为云南部分地区特色小吃，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成 。 泼水粑粑泼水粑粑是云南泼水节必不可少的一种风味小吃 。 傣味蜂蛹傣味蜂蛹，是云南昆虫席里的一道名小吃，距今已有好几百年的历史，深受老百姓的喜爱，每逢宴客席上，傣族人都会奉上一道美味的蜂蛹 。 瑞丽饵丝饵丝是云南的特色小吃之一，主要以大米为原料制作而成 。 今天分享的云南瑞丽傣语民族特色小吃就到这里了，喜欢的话可以收藏起来，以后有机会一定要品尝下异地风情 。
第4、 云南芒市12道名菜中，你要敢吃一个涮涮辣，我就真服你【德宏当地特色美食小吃 德宏有哪些特色美食】 云南德宏有个芒市，小吃美食到底有多少？在芒市一周，满街的寻美食吃，还真的没有吃重复 。 这道菜是到品德宏必点的一道招牌菜 。 香茅草烤排骨是德宏傣族人民钟爱的一道民族菜 。 品德宏凉拌酸茶就是茶叶和菜品完美相融的一道德宏菜 。 傣家酸趴菜，是傣族最为普通的一道名菜 。 吃时因需先取一团米线置于手心，然后将拌料放在米线上食用，由此而得名过手米线 。 涮涮辣小米辣拼盘，涮涮辣产于我国云南德宏、保山、临沧及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强，种植面积、产量最高 。 涮涮辣因此得名 。 当地人称其涮涮辣、涮汤辣、象鼻辣 。 属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种，傣语“嘛苤胀线”涮涮辣大多是野生，其产量低，适应环境能力差，对土壤、空气等生长环境的要求非常高，一旦异地种植，就会出现退化 。 属于稀少辣椒，在德宏州当地五个县市中，仅有潞西市的部分偏远山区出产，而且数量极少 。 你，如果敢吃一个，我彻底服你！

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