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1、宝宝辅食—奶香芋圆做法小贴士
芋圆是由香芋、紫薯、红薯、木薯粉制成的 , 做的芋圆可以是圆柱形 , 做饮品配料可以是球形 。 在颜色上芋圆做到了花里胡哨的 , 紫的黄的粉的白的绿的一应俱全 。 另外 , 因为芋圆的原料随处都可以买到 , 做起来简单又很方便 , 所以受到了大家的热情宠爱~夏天快到了~让小满来教你怎么做出一份比鲜芋仙还好吃的奶香芋圆吧!
芋圆一般用香芋、红薯或紫薯 , 加上木薯粉做成 , 还能用南瓜做成南瓜芋圆 。 芋圆和牛奶、西米、仙草都是不错的搭配 , 在家可以自制一些芋圆用来做下午茶甜品的食材 。 由于南瓜出水性不同粉的用量按实际情况增减用勺子搅拌成絮状 。
2、酒酿南瓜芋圆
因为我家人都喜欢酒酿 , 所以我一般用酒酿来煮芋圆 , 味道非常好 , 酒酿的醇香 , 芋圆的Q弹 , 再加上桂花的清香 , 味道可以说是非常完美了 。 第7步:煮到南瓜芋圆浮起来且呈透明色即可 , 把煮好的芋圆捞出放入凉开水中 。 煮好的芋圆捞出放凉开水中 , 就是能让芋圆吃起来更Q弹 。 水煮开后把2种芋圆一起放入砂锅中 , 并加入适量酒酿 。
芋圆是怎么做的 , 到底能不能吃?)4、锅中多烧点水 , 等水开之后 , 把做好的芋圆放进去煮 , 可以用锅铲轻轻推动芋圆 , 防止粘锅 , 煮几分钟之后 , 芋圆浮在水面 , 表示芋圆已经熟了 , 可以捞出来 。
3、南瓜芋圆这样做色香味俱全令人欲罢不能
附上前不久我做的芋圆 , 因为我不喜欢吃木薯粉含量太多太Q的所以有意减少了木薯粉的用量 , 自己做着吃嘛 , 自己喜欢吃啥样的就咋样来~自由~
芋圆是一道著名的闽南小吃 , 属于我国南方福建和广东台湾等地的传统甜点小吃 。 其由芋头、红薯、紫薯、南瓜、木薯粉等材料制作而成 。 制成面剂子 , 揉捏成小面团第三步:将将南瓜、芋头、红薯、南瓜、紫薯圆投入煮滚的沸水中 , 烧至浮起即可盛出 , 并置于煮好的糖水中 。 糖尿病、食滞胃痛、肠胃湿热者和糖尿病患者还有儿童少儿应少食和禁食芋圆 。 芋圆中含高淀粉不要和柿子同食因为柿子富含鞣酸 , 吃多容易产生结实 , 影响身体健康 。
4、芋圆的做法:1、紫薯、红薯、芋头分别去皮洗净
芋圆的做法:1、紫薯、红薯、芋头分别去皮洗净 , 切薄片蒸熟2、紫薯、红薯、芋头分别碾压成泥状 , 加入木薯粉 , 揉成光滑的面团3、面团分成小剂子 , 搓成长条 , 切小块 , 撒上少许木薯粉防止粘连
说到芋圆 , 想必大家都不会太陌生 , 现在很多奶茶、冷饮店的配料里都有这一种东西 , 我们熟悉的鲜芋仙 , 那些黄色、紫色、藕色的 , 吃起来糯叽叽的富有弹性的小圆子就是芋圆啦!别以为芋圆会很难做 , 其实我们自己在家做也是很容易的 , 甚至口感还会完胜外面品牌店的芋圆哦!不同的食材做出来的就是不同颜色的芋圆 。
5、芋圆怎么做好吃?
芋圆可以吃啊 , 至少自己做的可以放心吃 。 芋圆一般来说是用木薯粉搭配红薯、紫薯、南瓜还有芋头制成 。 芋圆做好了以后可以搭配牛奶、红豆沙、蜜红豆或者搭配烧仙草来食用 , 味道很不错哟 。 我的自制芋圆就做好了 , 伙伴们get到了吗?
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