豆腐放久了表面出现发粘的情况 。那么最好不要再继续食用了 。因为豆腐含有丰富的植物蛋白 。有利于细菌生长 。当周围环境合适的时候 。细菌会大量繁殖 。从而导致豆腐发粘、腐败 。吃了之后对健康不利 。
豆腐发粘是否能吃
豆腐是我们生活中经常食用的一种食物 。它软软嫩嫩 。口感非常好 。但是我们从市面上将豆腐买回来之后 。很有可能发现它表面上有一层黏黏的物质 。有的人会将它用清水冲洗干净继续进行烹饪 。那么这种发黏的豆腐是都能吃呢?
【豆腐放的有点粘了还能吃吗】若是发现买回来的豆腐出现了发黏的情况 。那么最好不要食用 。因为豆腐里面含有大量的植物蛋白 。有利于细菌的生长 。当温度、湿度合适的时候 。会导致细菌大量繁殖 。从而出现豆腐发粘、腐败的情况 。就算是用清水清洗 。也是不能洗掉的 。
如果想要防止豆腐放置一段时间发粘的话 。那么将它买回来之后最好浸泡到淡盐水里 。然后放到冰箱冷藏室进行保存 。这样能保证长时间不坏 。另外 。除了豆制品之外 。要是动物内脏或者是一些其它高蛋白的食物发粘的话 。最好也不要继续食用了 。
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