荆门美食特色小吃 荆门小吃特色美食推荐( 三 )


第9、 湖北各地区的13道名菜, 醇香鲜嫩, 特色鄂菜大集合, 你都吃过吗 湖北各地区的13道名菜, 醇香鲜嫩, 特色鄂菜大集合, 你都吃过哪些呢?湖北省地处我国中部地区, 有“荆楚大地”和“千湖之省”的美称 。 湖北简称“鄂”, 因此湖北菜也叫“鄂菜”或“楚菜”, 湖北菜系口味以“滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足”为主 。 1965年, 武昌鱼被正式定名为湖北省地方风味菜肴, 成为鄂菜的“当家花旦” 。 这道菜选用肥嫩的子鸡作为原料, 把子鸡宰杀干净后, 整只放入砂锅器皿中, 加入调味料进行腌制 。 这是一道由湖北的著名野鸡烹饪而成的菜 。 这种鸡肉的蛋白质含量高达30%, 是普通鸡猪肉的两倍, 脂肪含量仅为0.9%, 远远低于猪肉、牛肉、普通鸡肉的脂肪含量, 而且基本不含胆固醇 。 这道菜又叫龟鹤延年汤, 是荆门的传统特色菜肴 。 这些都是“楚菜”的佼佼者, 由此可见, 滚烂鲜香、鲜嫩醇厚是湖北菜最大的特色 。 大家有去湖北游玩的话, 一定要记得品尝当地这些特色美食哦!
第10、 赴一场与美食的约会, 今年最该get的荆州美食攻略…… 今天2018年1月1日是这个星期的第一天也是这个月的第一天更是2018年的第一天阳光普照岁月静好一切都是崭新的、美好的!荆门这些美味食物, 有几个在你的美食清单中?鱼糕是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品 。 蟠龙菜造型美观, 味道鲜美, 营养丰富, “以吃肉不见肉而著称”, 是中国明朝时的宫廷“皇菜”, 如今已是列入《中国菜谱》的名肴之一 。 蟠龙菜色美味鲜, 香嫩可口, 油而不腻, 蒸, 炸, 熘, 炒、烩, 不同的烹调方法, 具有不同的特色 。 三国时期孙权为联刘备破曹, 将妹妹孙尚香嫁给刘备为妻, 并将婚后的刘备夫妇安置在荆州古城城北外的十里铺 。 太师饼太师饼又名茶花点心, 是湖北省荆门的汉族传统名点, 已有一千多年的历史 。 太师饼配以一杯热茶食用, 大有太师风度 。 食用金鳟可预防慢性疾病、糖尿病及某些类型癌症 。 邓冲豆饼豆饼, 又称绿豆粑粑、绿豆皮、绿豆饼, 为江汉平原农村的一道风味食品 。 八个书生进京后, 均名登金榜, 一举成名 。

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