第1、 一鱼七吃 ， 这家斑鱼庄持续火爆了5年！ "斑鱼的营养价值很高 ， 被视为病后康复和体虚者的滋补珍品；所以不用多想 ， 提上两篮子就开始吃 。 一鱼七吃更加过瘾跟其他斑鱼店的一鱼五吃涮鱼肉、炸鱼柳、烤鱼排、鱼骨熬汤、鱼肉抄手相比 ， 这里还有两吃拌鱼皮、生鱼片 ， 是在其他地方绝对吃不到的 。 反正尽量不要涮久了 ， 涮久必老 ， 就会影响口感了 。 鱼肉抄手斑鱼肉经过处理后 ， 入馅儿 ， 煮熟后的抄手 ， 口感细滑 ， 又饱含汤汁 ， 非常鲜 。 拌鱼皮懂吃的朋友都不会对鱼皮说“不”的 ， 刚上桌的鱼皮口感香脆 ， 配上小米椒和芥末 ， 完全盖住了腥味 ， 真心好吃 。 生鱼片想必很多朋友都吃过三文鱼 ， 但是斑鱼的生鱼片你尝试过没？涮烤同时进行才是完美在这里 ， 除了可以将斑鱼吃出不同花样来 ， 还可以烤五花肉、牛肉等 ， 食材都是经过了码料的 ， 很入味 。 而且五花肉和牛肉保证绝对新鲜 ， 坚决不用冻货 ， 这样烤出来的肉才够香 ， 够正宗 。 酸辣汤锅正宗贵州凯里酸汤锅底 ， 涮烫鱼肉吃 ， 口感十分过瘾 。 试试这一鱼七吃！
第2、 体验唐昌三绝 老规矩 ， 看博之前请先跟着风哥吼句口号玩转郫县 ， 我为郫县代言！位于成都郫县的唐昌古镇距今已有1300多年历史 。 其饮食文化发达 ， 以自然健康为特色、著名的小吃有名震西川的施鸭子、“合兴昌”糖果糕点、蒋排骨、艾饽、三合泥、杨抄手、周牛肉、谭豆腐、罗桥面、梆梆糕等 ， 这与历史悠久、文化底蕴浓厚是不可分割的 。 近年来 ， 随着唐昌古镇旅游热的兴起 ， 在这个千年古镇上涌现出一批特色餐饮企业 。 今天 ， 今天风哥带来的是玩转郫县探店达人探店在当地较有特色的斑鱼庄——唐昌龙腾斑鱼庄肉测报告 。 座落于厅间 ， 自然轻松 。 斑鱼现称现杀 ， 去除鱼骨后削成片 ， 薄如纸 ， 鱼骨放入营养奶汤中煲汤 ， 鱼片在沸腾的汤中涮上7秒即可食用 ， 肉鲜味美 ， 极具营养 ， 再配以秘制蘸水 ， 味道更加鲜美 。 谜底揭晓 ， 就是斑鱼庄的特色营养奶汤 。 营养奶汤首创可以喝的锅底 ， 用臀骨老母鸡辅以党参 ， 山参 ， 枸杞 ， 白果等多种中药材精心熬制的膏汤 。 除了鱼还有各种小吃 ， 配菜 ， 任君选用 。
第3、 自驾郫都区乡村十八牌坊 品味特色美食唐昌牛肉 《唐昌三绝》唐昌有三绝 ， 民间口碑传 。 味道都很好 ， 食后再点赞 。 马家牛肉馆 ， 炒卤又蒸煎 。 回锅牛肉片 ， 红烧有多款 。 麻辣又鲜香 ， 可以解嘴馋 。 钟家精肉饼 ， 麻辣香酥脆 。 购买需排隊 ， 每只五块钱 。 青中老人2021.4.12.为成都市郫都区唐昌古镇三绝（一绝马家牛肉 ， 二绝罗家凉拌拐子肉 ， 三绝钟锅魁 。 精肉饼实际是钟锅魁 ， 分牛肉及猪肉两种 ， 特好吃 。
第4、 唐昌古镇走街串巷 ， 寻找散落在市井角落的遗迹与美食 2020年5月4日一大早 ， 老婆驾车来到郫都区唐昌战旗村 ， 车停景区停车场 ， 进入乡村十八牌坊 ， 川西林盘田园风光和传统农耕文化展现在眼前 ， 一间间手工作坊 ， 工匠们正在制作他们的产品 。 豆瓣、豆腐乳、三编、蜀绣、唐昌手工布鞋、兴隆粽子、榨油、酱油制作、文创工艺、棒棒鸡等应有尽有 ， 呈现出浓郁的川西传统文化风韵 。 十八牌坊内各种美食极大的刺激着我们的味蕾 ， 尤其是唐昌牛肉更是如此 ， 几次想坐下来品尝 ， 毕竟这里是景区还是去街上 。 我们来到唐昌镇上 。 有着1千多年历史的唐昌古镇 ， 保留着古色古味的古建筑 ， 游客也不多 ， 是一个清闲的好去处 。 古镇也是众多特色美食的集聚地 ， 特别是唐昌牛肉更是一绝 。 菜品很丰富 ， 粉蒸牛肉、麻辣牛血、贵妃牛肉......蒸的、拌的、炖的、炒的通通都有 。 到了唐昌不吃牛肉 ， 就没有到过唐昌 ， 入乡随俗 ， 我们选择了一家朱记牛肉 ， 美美的一顿牛肉大餐 ， 结束我们今天的休闲自驾活动 。
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