蜂蜜花生的制作方法,香酥脆甜,很受大家欢迎的休闲食品

1、蜂蜜花生米怎么做好吃?
你好,我是熙阳,很高兴回答你的问题 。 蜂蜜花生是一道非常美味的小吃,口感香酥脆甜,是很受大家欢迎的休闲食品 。 炒至花生皮微微裂开,有点焦黄的时候,倒入蜂蜜 。 冷却后会凝固成一整块,掰开后即可食用 。 但是会使花生上裹的糖衣脱落,影响口感 。 OK了,怎样制作蜂蜜花生的方法就分享到这里 。 喜欢熙阳的朋友请关注、评论 。
蜂蜜花生米的做法非常简单,只要您按照以下方法来操作,就能做出香酥可口的蜂蜜花生米 。 做法:主料花生250g、白糖15g、蜂蜜10g、芝麻10g做法:1.把花生洗净控干水分备用2.锅中放适量油小火慢炒3.将花生炒至变色成熟时捞出控油4.另起一锅放入蜂蜜小火融化5.倒入炒好花生米小火拌匀,让花生均匀的裹上蜂蜜6.最后撒入白糖拌匀7.再撒入芝麻翻拌均匀即可出锅,放凉后食用
2、蜂蜜花生怎么做好吃?
烹饪技巧1、用凉油炸花生,待油温升高花生基本就炸熟,这种方法易于操作可防止花生炸焦糊;2、蜂蜜高于60℃后,会丧失营养成份;3、炸好的花生控净油,过多的油会在裹蜂蜜汁时造成花生外层蜜汁变稀,造成蜂蜜花生成品因过度粘连而结团;4、花生要选择大小尽量一致的 。
【蜂蜜花生的制作方法,香酥脆甜,很受大家欢迎的休闲食品】蜂蜜花生是我小时候最喜欢的街边零食之一 。 虽然蜂蜜花生都是现做现卖的,需要排队等待,我和哥哥也会乐此不疲的去排队等候我们那一锅的成熟 。 蜂蜜花生师傅的制作手法已经达到了炉火纯青的境界 。 小等2分钟淋干多余的油脂之后,三斤白绵糖、一斤熟芝麻一股脑的扬在了蜂蜜花生上,紧接着一阵疾风暴雨般的徒手搅拌 。 当废报纸卷成的锥形纸筒装载着等待已久的蜂蜜花生递到我们手中的时候,貌似久别重逢的喜感油然而生 。

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