第5、 中国八大菜系之湘菜 ， 看看湖南人最爱吃的10道美食 ， 道道香辣爽口 湘菜 ， 顾名思义 ， 也就是湖南风味的菜 ， 因为“湘”就是湖南的简称嘛 。 湘菜属于我国根正苗红的八大传统菜系之一 ， 之所以声名远扬 ， 这是因为湖南自古以来在我国就有着“玉米之乡”的美称 ， 人杰地灵、地大物博、物产丰富 ， 为湘菜奠定了得天独厚的人文地理天然优势 。 不妨今天就为大家挑选出湘菜中最经典的10道名菜 ， 道道香辣爽口 ， 每一道都是湖南人的心头大爱 。 剁椒鱼头剁椒鱼头属于湘菜中的一道传统经典名菜 ， 主要流行于湘潭以及湘赣交界地区 。 湖南小炒肉湖南小炒肉 ， 既是湖南的一道传统名菜 ， 也是一道湖南人引以为傲的家常菜 。 湘西土匪鸭湘西土匪鸭属于湖南的一道经典名菜 ， 更是湖湘饮食文化的一部分 。 东安子鸡东安子鸡 ， 又名“东安鸡” ， 属于湖南湘菜中的一道传统名菜 ， 也是国宴菜谱之一 ， 享有“八大湘菜之首”的美誉 。 此菜最典型的特点就是色泽鲜艳红亮 ， 味道口感香辣爽脆 ， 深得湘西当地人的青睐 。 好了 ， 今天为大家分享了湘菜中湖南人最爱吃的10道经典名菜？
第6、 元旦佳节将至 ， 来长沙一定不可错过的6种美食请收好 "近日 ， 某旅行平台大数据显示 ， 元旦酒店预订热门城市中 ， 长沙榜上有名 ， 位居第4位 ， 网红城市魅力可见一斑 。 那么 ， 来长沙 ， 一定不可以错过这些美食 ， 请收好 。 臭豆腐起源于湖南的传统小吃 ， 长沙有着多年的臭豆腐历史 ， 所以味道也是最正宗的 。 味道方面 ， 吃过的人都是会去吃第二次 ， 所以一定要在长沙尝尝 。 文和友大香肠和冬瓜山香肠 ， 是一定不可以错过的 ， 吃到的时候就惊叹打开了美食的新世界 。 梅菜扣肉饼 ， 可以当零食也可以当早饭的一种饼 。 糖油粑粑是湖南长沙的传统小吃 ， 好吃又便宜 ， 这种食物由糯米粉和糖制成 。 在当地 ， 糖油粑粑是长沙许多人的童年记忆 ， 一直到现在 ， 对它的爱依旧不减 。 一般是5至6元 ， 其中大部分是在小摊位出售 。 嗦粉 ， 是长沙人基本上都爱干的事情 。 从芝麻油中 ， 发现了几片油和鲜亮的猪血 ， 上面有特制的酸菜 。 白粒丸 ， 听名字以为是药丸的名字 ， 其实 ， 白药丸是长沙人的一种很传统的食物 。 来长沙你吃过最好吃的是什么呢？
第7、 长沙⑦家猎奇美食大搜罗 ， 居然每家都让人“上头” "虽说原材料是水果 ， 做法也与泡菜基本一致 ， 加入自家秘制拌料、花生、香菜等拌匀 。 苦瓜与鱼的猎奇组合 ， 相信大多数人都难以想象 ， 不过长沙就有这样一家10多年老店 ， 将这对CP做出了别致风味 。 鱼汤锅里放了特制的中药料包 ， 经过24小时熬煮 ， 得来桌上这一锅奶白醇香的鱼汤 。 酸嘢 ， 广西的一种特色美食 。 南门口的爱上酸嘢 ， 店面不大却总能吸引人在摊前驻足 。 根据个人口味挑选完水果 ， 再撒上辣椒粉 ， 酸甜辣三种口感刺激着味蕾 ， 特别清爽 。 闲暇之余买上一盒当零嘴再合适不过 ， 辣椒粉与水果的搭配适口的人一吃就会爱上 。 红辣椒配特调咖啡 ， 一口辣味奶盖足以让人销魂~店内售卖的种类也较多 ， 红汤泡、三青、泰式柠檬凤爪等 ， 都是点单榜上的top选手 。 辣妹个人不是很喜欢荔枝甜辣的口感 ， 不过泡爪也并没有想象中的“黑暗” 。 柠檬茶里加香菜 ， 这对猎奇的CP组合不禁让人怀疑 ， 真的不是“黑暗料理”吗？
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