【炖鱼去腥有妙招，学会这几招，鱼肉鲜嫩不腥】做出的鱼腥试试我的办法，杀鱼一定把鱼鳃掏干净，鱼肚子里的黑膜去干净，鱼牙、鱼腥线去掉，烧鱼前用料酒，葱姜水腌制一下，烧鱼时用葱姜爆锅加料酒去腥，把鱼用油炸一下在烧也可去腥，烧的时候加入适量的醋也可去腥！以上这些方法都能起到去腥的作用 。
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