玛格丽特饼干做法分享给你,准备低筋面粉100克,玉米淀粉100克( 二 )


玛格丽特饼干做法分享给你 , 准备低筋面粉 100克 , 玉米淀粉 100克 , 糖粉 60克 , 黄油 100克 , 熟蛋黄 2个 。 步骤如下:1、将回温后的黄油切丁 , 加细砂糖打发 , 2、蛋黄过筛成粉 , 筛入打发的黄油中 , 搅拌均匀3、筛入混合好的低粉+玉米淀粉4、揉成团 , 入冰箱松弛一小时5、分成小团 , 揉成球状6、每个小球用手掌压成饼干状7、入箱 , 150度烤15分钟 ,

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