中山美食套餐4人餐 中山美食团购4人套餐推荐



大部分社畜一样,我很少在家吃饭,基本上食堂、外卖、聚餐和宴席解决吃饭问题 。 为了不给别人添麻烦,我一般都不挑,除了太辣的太奇怪的 。 但合适的食物的确是能带来幸福感,搬来古镇差不多半年了,收集了不少附近的味道 。 给大家分享下简餐食物笔记,等待时间不超过半小时,适合一个人点餐,方便大家排雷 。

主食
首推利和广场必胜客的炙烤牛肉披萨,薄底大盘装 。 薄牛肉佐以青椒洋葱,调成西式的味道,但是饼身是类似稍稍酥脆的千层饼,很中式的口感,不习惯厚实的piza饼身口感的可以尝试一下 。 如果要轻食的,一道炙烤牛肉蔬菜沙拉可以满足 。 这家虽然是简餐厅,但就餐环境很好媲美市区的一些西餐厅,如果楼层高点还适合dating 。 但晚上或假日去的话,孩童较多略微嘈杂 。 对于我,这家店最大的不好,就是送餐范围没有覆盖到我们公司 。 毕竟,烈日当空,开车出来吃个饼是需要极大的勇气 。
炙烤牛肉piza厚底铁盘装
古镇医院旁边有家叫佬佛椰的,这家店招牌菜是“家乡豆酱肉”,实际上就是红烧肉,不同的是,应该用了冰糖上色,所以有股焦糖的甜味但又不失咸香 。 这家店的特色是椰子原盅汤品,底料放入整只老椰子内原盅蒸炖,原料最大程度保存下来还带着一股椰香 。 而我最喜欢的是椰皇桃胶炖雪燕,用的是嫩椰子,甜品喝完,用冷瓷调羹沿着炖盅内缘轻轻一刮,雾白的椰冻摇摇晃晃地脱下,口味极佳,甚是有趣 。
古镇医院背后的顺兴饭店(名字记不大清了,反正有个顺字) 。 肠粉是一绝 。 皮薄而顺滑,肉质鲜嫩是一道好肠粉的最基本要求,而鲜甜的酱油和纯正花生油才是精髓 。 这家店深谙其道 。 这家店是很明显的老广口味,瓦煲饭配的例汤是用干货熬的,口感醇厚,所以有很多本地街坊到这里吃饭 。 顺兴转过来有家寿司店,中规中矩,偶尔换冷餐的可以一试 。
上面这三家好像外卖软件也可以点 。 下面说到美团外卖 。
常胜鹅烧腊店,是我吃过这附近的烧腊店相对比较好的,有时客户来访为了高效谈事,便餐点的也是这家 。 套餐的汤不是紫菜蛋花汤,是炖汤,算是良心商家 。 我喜欢用配的咸蛋拌饭 。 御嘉香烧味手撕店的手撕鸡是正常的味道,不想吃饭的,单点半只足以,还略微有余 。
我从今年开始认真地吃小龙虾,但我不吃辣,所以多是点蒜蓉味 。 蒜蓉菜,怕的就是蒜不够多不够细,蒜蓉变蒜粒 。 美团上的湖北疯狂小龙虾和拙味兄弟的蒜蓉大虾,青白的蒜蓉铺满在火红的虾子表面,视觉是满足的 。 口味上前者偏甜后者偏咸 。 但我觉得最大的败笔就是配菜选用了青瓜 。 青瓜是不吸油的,而且不管怎么煮,自身的那股“青”味是怎么也去不掉的,而且和火热的龙虾风格是格格不入的 。 就像牛奶配青苹果,很怪异,冲淡了嘬吸虾子的大快朵颐的酣畅感 。 还有不解的是湖北疯狂还对虾做了开背处理 。 小龙虾的特点是壳厚尾小,同样重量的小龙虾,可食用的部分大概是同等重量基围虾的一半 。 也就是大虾相当于基围虾的中小虾 。 一开片,肉容易散开入口变沫,没有了虾仁的完整性 。 粤菜的蒜蓉开片虾是因为蒸菜,而且是真正的大虾 。 不喜欢吃小龙虾的,还可以尝试美团逍遥龙虾的“虾兵蟹将”,基围虾炒花蟹,我喜欢底下的土豆条儿,干而不柴,入味不油腻 。
拙味兄弟小龙虾
虾兵蟹将
古镇是一个商贸聚餐地,外地人比本地人多 。 湘菜馆感觉比粤菜馆还多,我这个不辣的新中山人,却也是公司对面湘菜馆的会员 。 湘菜点的比较多的是“农家一碗香”,我理想中的炒蛋我希望是黄灿灿的半焦不干蛋块,而不是黑黑的蛋沫 。 这附近的美团没有一家能有这个水平,矮子拔高个,上菜呷饭的味道和卖相还可以,就是太辣了!一道菜要配一大罐茶,包含泪水吃完 。 令人抓狂的是当天送来的酱油炒饭还是夹生的,我倒了一杯纯净水放进微波炉加热才勉强煮熟 。 夏日凉菜,湘聚园的凉拌皮蛋是道解腻的菜,湖北疯狂小龙虾的凉拌牛肉是带皮牛肉,微酸爽口,皮带透明有嚼劲 。 对比起来,湘菜阁的凉拌牛肉是颗巨雷,除了辛麻,吃不出其他任何话味道,肉感也十分怪异,不像是原生整肉片 。

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