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1、不含糖、不含淀粉和脂肪的食物有哪些？
这个问题问的太绝对了 ， 如果真想知道肯定不含糖、淀粉和脂肪的食物 ， 那么我就帮你找找 。 糖和淀粉都属于碳水化合物类 。 饮食中几乎没有丝毫同时不含糖和脂肪的食物 ， 清水除外 。
不含糖 ， 不含淀粉 ， 不含脂肪 ， 那太严格了 ， 这样的食物基本没有 ， 估计也只有白开水了 。 节食 ， 完全避免某种食物无疑是在折磨自己 ， 因为并不用做到这样才能减肥 ， 相反 ， 即使完全不吃含糖或者含脂植物 ， 如果总热量摄入过量的话 ， 却达不到减肥的效果 。 例如谷物类富含淀粉 ， 肉类富含脂肪 ， 蛋白质 ， 血红素铁；蛋奶类提供多种矿物质 ， 优质蛋白 ， 果蔬类低脂低热 ， 膳食纤维丰富 ， 提供多种矿物质 ， 坚果类热量高 ， 但不饱和脂肪酸含量丰富 。
2、哪些食物可以同时含有糖和脂肪？
鸡胸、去皮鸡腿肉、猪里脊、牛羊红肉、鱼类、虾和贝类等等 ， 这些食物都是富含高蛋白的同时 ， 脂肪含量又相对比较低的 。 除此之外 ， 蛋和奶制品也是十分优质的蛋白质来源 。 而水果的情况也差不多 ， 只要避开榴莲、牛油果这种要么高糖分、要么高脂肪的另类存在就可以了 。
我能想到的就是加工类食物——蛋白粉！自然界中这种食物是不存在的 ， 就像同时含有糖和脂肪的自然食物也同样不存在！这似乎是造物主告诉大家 ， 如果一种食物同时富含脂肪和糖类 ， 这是不符合自然规律的！主食和动物脂肪都是自然食物 ， 更是人体健康所必须的：皮肤表层的油脂和皮下脂肪在保护人体的温度平衡方面有巨大的贡献 ， 女性冬天怕冷正是因为皮下脂肪不足 。
3、哪些食物不含糖、淀粉、脂肪？
所以 ， 题主的意思应该是什么食物不含糖类和脂肪 。 而高蛋白食物如牛奶、酸奶、豆腐等 ， 其中也含有少许的脂肪和糖类 。 要说绝对不含糖类和脂肪的食物 ， 小糖除了白水还真找不出其他食物了 。 即便是专门为减肥者设计的代餐类食物 ， 也不可能做到零糖零脂肪的 ， 只是说糖和脂肪含量相对来说要少一些 ， 而膳食纤维和蛋白质含量较为丰富 ， 方便控制热量和均衡营养 。
减肥时期我们的营养素配比这样调整正常饮食：碳水热量50%；蛋白质热量20%；脂肪热量30%调整为减肥饮食：碳水热量40%；蛋白质热量30%；脂肪热量30%这里我给一个范例哪些食物不含糖、淀粉、脂肪？几乎所有的食物都含有脂肪、蛋白质、碳水 ， 不过或多或少而已 。 青菜每100g中含有：蛋白质1.5g ， 脂肪0.3g ， 碳水化合物1.6g ， 膳食纤维1.1g 。 吃更多的瘦肉、蛋白粉 ， 而不吃优质碳水、优质油脂帮助不了你减肥 ， 反而会触发协助帮忙的肝脏和肾脏手足无措 。
4、为什么吃高蛋白食物会减肥？
因为大家都知道减肥蛋白质不能缺 ， 而碳水和脂肪是供能的主要两大营养素 。 食物能量摄入与消耗的多少 ， 是否平衡是减肥的主要原理 ， 而食物的能量计算主要是来自食物的各种供能营养素 ， 如：蛋白质、脂肪、碳水化合物克重量乘以相应的能量转换系数 。
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