今晚应妹妹要求给她做了【炸鲜奶】,外焦里嫩,非常成功!分享给你!


今晚应妹妹要求给她做了【炸鲜奶】,外焦里嫩,非常成功!分享给你!

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1、炸鲜奶的做法 , 你学会了吗?
用料主料归一纯牛奶250克玉米淀粉35克白糖30克面包糠200克辅料面粉30克油适量玉米淀粉(面糊)15克炸鲜奶的做法1.取一盒有机牧场的归一纯牛奶倒入碗中2.牛奶、玉米淀粉、白糖准备好3.把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中 , 搅拌一下 , 不要有粉状颗粒4.大火煮开 , 转小火慢慢熬制浓稠 , 一边加热一边搅拌 , 防止粘锅底5.熬好的牛奶糊倒入一个深一点的容器中 , 晾至微凉放入冰箱冷藏一个小时6.冷藏好的奶冻取出 ,
炸鲜奶的做法今天 , 郑州新东方烹饪学校老师教你一道炸鲜奶的做法 , 美味十足 , 快去学起来吧!如果想让炸鲜奶味道更浓郁 , 也可以加些奶油或者炼乳来调味 , 糖的用量自己可以增减 。 炸鲜奶的做法 , 你学会了吗?
2、用这种方法做成炸牛奶 , 外酥里软 , 奶香味十足
【今晚应妹妹要求给她做了【炸鲜奶】,外焦里嫩,非常成功!分享给你!】今天我来给大家分享一个好方法 , 用这种方法做成炸牛奶 , 味道好极了 , 外酥里软 , 奶香味十足 。 等牛奶拿出来之后 , 我们先将其切成小块 , 然后先放到鸡蛋中裹一圈 , 接着再放到面包糠中裹一圈 , 裹好之后放一旁备用 。
做法:材料:500g全脂牛奶、30g白砂糖、70g淀粉、面包糠500g 。 后来还不够用 , 就用面粉代替了 , 颜色深的金黄色裹得是面包糠 , 颜色浅的奶黄色裹得是面粉 。 外酥里嫩 , 比外面卖的都好吃!

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