市级非遗项目800年历史传承的惠州邓氏神农凉茶( 二 )


草药采摘好了 , 以后的制造也其实不复杂 。“草药采摘后 , 就要晒干 , 研磨成粉 , 这外面也是有学识的 。比方 , 属寒性的药材 , 要烘焙以后才干停止晾晒等 。”邓忠环引见道 。神农凉茶前期熬制的进程就比拟传统 , 先把研磨成粉的药材放入井水中浸泡3到6分钟 , 用烈火煮沸 , 而后改文火熬10到15分钟便可 。
“神农凉茶的配方颠末了多少代人不断地改进 , 如今的神农凉茶愈加有古代摄生的成效 , 老小咸宜 。”邓忠环说 , 西医积厚流光 , 老祖宗留上去的秘方十分适用 。素日里 , 他会常常收拾整顿无关凉茶的文献 , 并树立了邓氏神农凉茶协会 。作为邓氏神农凉茶传承人 , 他但愿能把这些传统的身手一代一代地传承上来 。
兼顾 本报采访人员龚 妍
【市级非遗项目800年历史传承的惠州邓氏神农凉茶】笔墨 本报采访人员龚 妍 谭 琳

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