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1、古代游牧民族一天三顿都吃什么？
很多人认为古代游牧民族一天三顿都是烤羊肉 ， 这是很大的误解 。 其实无论牛、羊还是马 ， 对于游牧民族是非常重要的 。 游牧民族通过牛奶羊奶 ， 制作各种奶制品 。 至于马和狗 ， 是游牧民族的好伙伴 ， 是不能杀掉吃肉的 。 古代的蒙古人一天吃两顿 ， 早晚各一顿 ， 以肉食和奶食为主 。 说通俗点 ， 游牧民族的肉食 ， 主要来自狩猎 ， 吃的并不算多 。 以上肉奶 ， 会搭配小米等粮食 ， 这就是游牧民族的饮食习惯了 。 这也是游牧民族 ， 平均寿命短的重要原因 。
在古代游牧地区 ， 如果普通牧民的话吃得最多的依然是面食 ， 奶酪 ， 肉则不多吃 。 在游牧地区 ， 能够顿顿吃肉的只有战士！游牧民族以放牧为生 ， 如果顿顿吃肉那会导致羊要养很多 ， 但是受限于草场的问题 ， 载畜量有限 ， 没法养很多 。 奶茶奶酪是北方民族大量吃的食物 。 如果没有米面粮食 ， 奶酪奶茶将成为他们的主食！我们经常看到的游牧民族的平常饭食就是一块饼 ， 一碗羊肉汤 ， 或者一碗奶茶 。
2、古代游牧民族吃什么？
确切来讲 ， 肉食肯定是中国古代游牧民族的主食 ， 但也不是一天三顿都是肉 ， 还有很多辅食作为补充呢！此外 ， 《蒙古秘史》中记载 ， 圣主成吉思汗取得天下后 ， 宴请功臣时用的是全羊庆功 。 这些都足以说明肉食无疑是古代游牧民族的主食 。
古代的游牧民族 ， 一天两顿、三顿都有 。 游牧民族一般都用牛奶提炼 ， 味道更好 ， 装在牛肚中 ， 储存时间较长 。 游牧民族一般切几片放在茶水或奶茶中 ， 就是著名的酥油茶 ， 可以提供较高的热量 。 青稞面高原种植的主要禾谷类作物 ， 是游牧民族的主要粮食 。 现代牧民的饮食肯定更多样化了 ， 但是古代的游牧民族估计饮食还是较为单调 ， 除去偶尔打到的野味 ， 兔子、旱獭等 ， 或者看地域影响是否吃鱼之类的 ， 主要就是最传统的这几样 。
3、游牧民族为什么能够吊打农耕民族？
马匹、牛羊 ， 始终是游牧民族的主要财产 ， 怎么可能随便吃？除非少部分贵族 ， 大多数中底层的牧民都是以奶食为主 ， 结合少部分面食、少部分肉食 。 这些肉食也是以年老病弱为主 。 尤其在秋季末期 ， 必须将一些无法渡过冬天的牲畜提前宰杀掉以避免更多投入 ， 肉食用盐和利用寒冷天气作为冬天的食物储备 。
在很多人的印象里 ， 游牧民族似乎顿顿都能吃上肉 ， 很多人甚至认为游牧民族之所以能吊打农耕民族 ， 就是因为能天天吃肉 ， 因此获得了体力上的优势 。 但实际上 ， 游牧民族带着这些羊大部分并非是用来杀掉吃肉 ， 而是吃他们产下的奶 。 通过种种记载 ， 我们不难发现 ， 在古代世界 ， 吃肉 ， 对于大多数人来说 ， 都是一件极为奢侈的事 ， 无论是游牧民族还是农耕民族 ， 吃肉终归是达官显贵们的特权罢了 。
4、一天三顿都是肉是什么意思？
需要介绍一个常识：羊繁殖季节性强 。 通常是冬天产羊羔 。 到第二年秋天就长成了 。 这时候往往宰杀大部分小公羊 ， 避免大量消耗过冬饲料 ， 也保持种群优势 。 所以牧民往往是冬天有较多的肉食 ， 而夏天舍不得宰杀 ， 肉也不好吃 。 冬季寒冷 ， 没有肉食也很难过冬 。
一天三顿都是肉吗？这个问题 ， 我就比较在行了 ， 因为我姥爷的2个兄弟 ， 一直到现在还在内蒙古放牧 。 就是蒙古牧民也很少杀羊吃 ， 只有重要节日和贵宾来了 ， 才会杀羊吃 。 不要以为蒙古草原深处 ， 就没有种植庄稼 ， 只是规模不大而已 。 清代赵翼编写的《檐曝杂记》记载：食酪 ， 蒙古之俗 ， 膻肉酪浆 ， 然皆不能食肉也 。
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