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1、油条 ， 一直以来让我们又爱又恨！
主料：面粉500克 水250克调料：无铝泡打粉4克 小苏打4克 食用油15克 盐16克 鸡蛋一个把泡打粉 ， 小苏打、盐和面粉混合 ， 再放油和鸡蛋搅匀 ， 最后放水 ， 和成面团饧发两小时左右 ， 把案板上抹油 ， 手也沾点油 ， 把面弄成长条并按扁一些 ， 用刀切成均匀的长条 ， 两条面摞在一起 ， 用筷子按压一下 ， 油锅烧至六七成热 ， 把面胚提两头儿抻开后放油锅中 ， 中火炸 ， 用筷子不停的翻转 ， 让油条表面受热均匀 ， 炸表面金黄起硬壳就成了 。
【自制酵母版油条，健康又美味，好吃也要限量】油条 ， 一直以来让我们又爱又恨！前后不到一个小时 ， 既炸好了油条 ， 还做了又香又浓的益智豆浆 ， 一顿美味早餐就此诞生了 ， 你们也试试吧 。
2、牛奶鸡蛋油条这样做色香味俱全令人欲罢不能
油条家家都会做 ， 不过做出来的油条总是感觉没有路边摊做的松软好吃 ， 今天我给大家介绍一个“牛奶鸡蛋油条”的做法 。 锅中热油 ， 中火 ， 五成热时 ， 将做好的剂子下放入锅中 ， 用筷子不停的翻面 ， 至油条呈金黄色 。 这做出来的油条 ， 有鸡蛋和纯奶的香味 ， 特别好吃 。 牛奶和鸡蛋是能一起吃的 ， 两者同吃不会产生副作用和害处 。 双手轻捏两头时 ， 应将两头的中间轻轻捏紧 ， 在炸的时候两头也不能分离 。
油条怎么做才又泡又好吃？油条是高热量、高油脂食品 ， 所以 ， 油条是不能多吃的食品 ， 吃多了会对身体造成伤害 ， 在炸制油条时 ， 要经常更换新油 ， 最大限度的降低或减少有害物质的产生 。 油条要想炸好吃 ， 火候是必过的关卡 。
3、油条怎么吃更健康
自己做的大油条 ， 比买的还好吃 ， 关键是吃着放心呐~油条怎么吃更健康注意搭配油条是油炸食品 ， 含脂肪较高 ， 一天最多吃1根 。 不宜和粉丝同食市面上绝大多数油条含铝量都很高 ， 而粉丝中铝含量亦较多 。 每天摄入50g以下的粉丝或油条相对安全 ， 但若将二者同食 ， 容易引起相互作用 。 油条变软蘸水油条放久了或隔夜后会变软 ， 吃起来不再酥脆 。
油条基本都是路边摊贩或者是早餐店里在做 ， 在家里自己做的毕竟是少数 。 调料就是调味用的 ， 没有充足的调料、还想做出好吃的来那是很难办到的 。 油条好吃不好吃也是这个道理 ， 做油条要想达到既好吃、又有蓬松度 ， 那就需要添加剂 ， 有的人可能就会说了：添加剂有害身体健康 ， 我觉得只要国家允许的就可以放心食用、违禁的就绝对不能用 。 所以说要想好吃还是去店铺里吃 ， 其余的就不要想的太多啦 ， 好吃才是硬道理 。
4、厨师教你怎么做油条 ， 一尝一个忘不掉
油条很好吃 ， 但只存在小时候的记忆了 ， 后来大了学习了厨师就学会了自己做油条 ， 今天厨师教你怎么做油条 。
油条酥脆时 ， 切寸段 ， 沾巧克力酱 ， 花生酱 ， 芝麻蒜蓉酱 ， 那味儿 ， 你尝吧！一尝一个忘不掉 。 油条 ， 切段 ， 灌上沙拉酱 ， 或榴莲打成的泥 ， 两头沾上蛋液 ， 油炸丨分钟 ， 沾上生抽 ， 不好吃 ， 你狠劲打我 。 油条放在热油中在炸一遍 ， 外包紫包菜 ， 内夹丨个尖椒 ， 那个香 ， 哎哟 ， 口水下来了 ， 我去
5、酵母版油条的做法 ， 简单易学 ， 一学就会
油条作为中国的传统早餐美食 ， 真的太招人喜欢了 ， 叶子小时候要吃到油条 ， 只要赶集的时候偶尔能买一次 。 长大后就琢磨着自己做油条 ， 当时虽然做得并不好 ， 但也吃得有滋有味 ， 后来叶子作为美食达人就更爱研究了 ， 从最初的用油条膨松剂来做 ， 到后来用酵母版的 。 用油条膨松剂以及泡打粉和小苏打的版本叶子就不说了 ， 叶子今天重点来说叶子自己亲自做过好几次的酵母版油条 。
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