1、如果是提前泡发过的银耳煮15分钟可以吃 。
【银耳煮15分钟可以吃吗视频 银耳煮15分钟可以吃吗】2、但是煮15分钟相对时间较短 ， 银耳中的胶质并没完全煮出来 ， 从而营养价值相对来说没有那么高 。
3、正常情况下 ， 银耳需要熬制1-2小时左右食用营养成分能更好被人体吸收 。
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