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【如何把鸡蛋煮成彩色】 1、做之前， 要准备好材料， 适量的鸡蛋、火龙果， 把蛋煮熟， 把它的壳去掉， 放在一边备用 。 把火龙果去皮， 放入搅拌机里， 榨成汁， 完成后， 倒出来 。 把鸡蛋放进去泡， 大概一天左右， 当它的颜色变深后， 就可以了 。 再将一些菠菜洗干净， 榨成汁， 倒在一个干净的碗里， 把鸡蛋放进去， 泡一天或半天， 变色后， 彩色蛋就做成了 。 营养很丰富， 口感很好， 经常吃， 体质会更好， 免疫力更好 。
2、还有另外一种做法也很简单 。 做之前， 要准备好材料， 适量的植物色素， 最好在紫甘蓝里提取 。 把甘蓝洗干净， 切成丝， 放入锅里 。 加入适量的水， 煮开后， 当水变成紫色后， 把甘蓝捞出来， 放在一边备用 。 然后把水盛出来， 放在一个干净的碗里， 加点柠檬进去， 大概半个 。 把鸡蛋煮熟后放进去， 但要剥皮， 泡半天或一天， 就可以吃了 。 如果喜欢其他颜色， 也可以用其他东西做来吃 。 在做的时候， 如果想颜色更深， 可以适当泡久一些， 一般加热， 上色会更快 。
3、还有另外一种做法也很好吃， 做之前， 要准备好材料， 适量的鸡蛋、糯米、香菇等 。 把所有材料洗干净， 放入热水里烫一下， 除了鸡蛋外， 大概一分钟， 捞出来沥干水分 。 把它们切小剁碎， 放在一边备用 。 再把鸡蛋洗干净， 把蛋清倒出来， 蛋黄留在里面 。 把其他材料放进去， 用锡纸包起来， 放入一个干净的盆里， 加适量的水进锅里， 煮开之后， 把它放进去， 大概30分钟， 熟了后， 就可以盛出来吃了， 非常美味， 口感很好 。
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