红薯饼如何保存？红薯饼做多了怎么保存，看完文章就一目了然了! _生活百科

每年都是收获红薯的季节。地瓜来地瓜地瓜是很多朋友喜欢吃的一种粗粮。红薯营养价值很高，含有多种微量元素、淀粉、果胶、蛋白质和氨基酸。其中膳食纤维能促进肠道蠕动，通便，红薯饱腹感强。很多减肥的朋友会把它作为主食。红薯不仅营养价值高，还有很多常见的做法。

文章插图

每年秋冬都会有大量的红薯上市。这个时候红薯的价格最实惠。我们本地1块钱一斤左右，其他时候在超市或者市场买， 3块钱一斤左右。很多朋友会利用这段时间回家，这样都可以在父母的时间吃红薯。不需要担心涨价，但是买回家的红薯很难保存，过一段时间就会发芽或者腐烂。其实红薯也有讲究的保存方法。红薯怕冻。如果存放红薯的地方温度极低，而且是冷冻的，红薯就会有硬块，有苦味，容易腐烂。红薯也怕热。一旦温度过高，它们就会发芽。发了芽的红薯不仅营养会流失，而且味道不好。一般都不建议吃，很容易浪费。最重要的是红薯不能放在冰箱里，放冷了会变质。

文章插图

以前农村的地瓜都放在地窖里。红薯上面盖了一层谷壳，最上面一层是谷壳，既防潮又保暖。然而，这种方法不适合城市地区。没有糠，地瓜腌制的也不多，弄点糠来搅热闹也不方便。今天给大家分享一个适合红薯建筑保鲜的方法，半年不坏，不发芽，不腐烂，越放越香。

文章插图

【红薯饼如何保存？红薯饼做多了怎么保存，看完文章就一目了然了!】【原料】新鲜红薯适量，纸箱、报纸；
【红薯的保存方法】
1.每年家乡红薯丰收的时候，我都会带回一大筐。这还是一个有历史感的篮子。篮子主人的名字和购买年份都刻在上面。以前在农村做事，篮子都是互相借的。为了区分它们，我买的时候就把名字刻上了。现在，已经很难看到沿街叫卖竹篮的人了。