1、食材:菜心200克,油5毫升,姜1块,盐2克,大蒜2瓣,干辣椒2个 。
2、菜心梗切斜片 。然后沥干水备用 。
3、干辣椒切好 。姜蒜切好备用 。
【炒菜心梗的做法有哪些 炒菜心梗的做法】4、坐锅起油爆香姜蒜干辣椒出香味来 。
5、下菜心梗下去中火翻炒2分钟 。
6、放适量的盐调味 。
7、一点生抽适量入味 。
8、一点鸡精调味 。再翻炒30秒即可 。
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