农历正月十五 ， 元宵节也是上天保佑人们的日子 。 记得吃六种美味 ， 寓意吉祥如意！
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大家都知道正月十五是元宵节 ， 却很少有人知道这一天还是天官的生日 。 据《岁时杂记》记载 ， 道教称每年正月十五为上元节 ， 七月十五为中元节 ， 十月十五为下元节 ， 合称“三元节” 。 三元节分别祭拜天官、地官、水官 ， 认为上元节是天官生日 ， 中元节 。
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因此 ， 农历正月十五也是一个非常盛大的节日 。 民间曾经有一句话叫“月半岁” ， 意思是元宵节比过年更重要 。 当这个春节的气氛渐渐淡去的时候 ， 元宵节的来临又一次将节日的气氛推向高潮 ， 人们欢度元宵节的场面十分隆重壮观 。 在这样盛大的节日里 ， 自然会有很多丰富多彩的庆祝活动流传下来 ， 很多传统习俗也很精致 。 其中 ， 在天佑人民日 ， 我们在这里庆祝 。
第一 ， 汤圆 。
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汤圆在元宵节被称为元宵 ， 许多商人甚至称它为元宝 。 汤圆与“团圆”发音相近 ， 意为阖家团圆 ， 象征着阖家团圆、和谐幸福 。 我们做汤圆的时候 ， 一般会用荠菜和猪肉馅来做 ， 表示可以顺利聚财 。 当我们咬一口时 ， 它尝起来很美味 。 有的地方会用豆沙、芝麻、枣泥等馅料做汤圆 。 煮出来的汤圆可以煮、炒、蒸、炸 ， 各有不同的风味 。
第二 ， 馄饨 。
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这一天的馄饨叫做“斗菜馄饨” 。 众所周知 ， 馄饨是用肉馅包裹的 。 元宵节吃馄饨 ， 就是把天官给的福报都盖了 。 馅儿满了就意味着满满的祝福 ， 所以这一天的馄饨 ， 就像汤圆一样 ， 必不可少 。
三、饺子 。
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饺子是一种受欢迎的面食 。 无论北方还是南方 ， 大大小小的节日都离不开饺子 。 饺子的形状像元宝 。 所以吃饺子有发财的意思 。 包饺子时 ， 人们喜欢用猪肉和白菜馅包饺子 ， 这意味着百年好合 。 也有人说“天赐百福 ， 娇子捉 。 ”因此 ， 有些地方会吃饺子 ， 这意味着采取的祝福和增加运气 。
四、面条 。
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在古代 ， 元宵节始于农历正月十三 ， 元宵落在农历正月十五甚至十八 。 有些地区在第十三天吃汤圆 ， 第十五天灯落时吃面条 。 所以有“这里的汤圆是汤圆 ， 南方人称之为汤圆 ， 面是面条”的说法 。 长面有喜庆、持续时间长的意思 ， 也意味着新的一年顺利、有利可图 。
五、元宵饼 。
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在春节期间吃蛋糕在许多地方已经是一个不成文的规定 。 元宵节当然要吃年糕 。 元宵节的饼叫元宵饼 ， 用红豆和糯米做成 ， 寓意“饼”年年涨(高) ， 步步“饼”(高) 。 将红豆煮熟 ， 拌入蛋糕粉中 ， 加入白糖 ， 放入锅中蒸熟 。 炖出来的红豆色泽鲜红 ， 口感香甜绵软 ， 寓意今年红红火火 ， 甜甜的 。
第六 ， 元宵茶 。
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元宵节 ， 在陕西等地 ， 也有喝元宵茶的习俗 。 每年元宵节 ， 他们都会搭起戏台唱戏 。 所以民间有“喝元宵茶 ， 听黄梅戏”的说法 。 所谓的元宵茶 ， 不是茶做的 ， 而是热汤面里的各种蔬菜水果 。 在其他地方 ， 它是由豌豆、黑芝麻和糯米制成的食物 。 这种元宵茶营养和味道都很好 ， 有助于缓解春节期间人们吃肉多的问题 。
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