我比较欣慰的是，消费者已经越来越善于看产品标签了，也越来越懂得对产品相关信息提出质疑了 。 这说明消费者的认知水平提高了，是好事 。
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北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家
中国营养学会理事
中国健康促进与健康教育协会理事
中国科协聘营养科学传播首席专家
中国农业大学食品科学博士
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