1、山药的功效与作用：补脾养胃 ， 生津益肺 ， 补肾涩精 。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴 。麸炒山药补脾健胃 。
【山药枸杞的功效与作用 山药枸杞的功效与作用及禁忌】2、枸杞的功效与作用：解热止咳 ， 促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护 。
3、山药 ， 中药材名 。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎 。11～12月采挖 ， 切去根头 ， 洗净泥土 ， 用竹刀刮去外皮 ， 晒干或烘干 ， 即为毛山药 。选择粗大的毛山药 ， 用清水浸匀 ， 再加微热 ， 并用棉被盖好 ， 保持湿润闷透 ， 然后放在木板上搓揉成圆柱状 ， 将两头切齐 ， 晒干打光 ， 即为光山药 。
4、枸杞 ， 是茄科、枸杞属植物 。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称 。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子” ， 且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种 。
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