吃牛肉禁忌水果有柿子、枣子、猕猴桃等维生素C含量比较丰富的水果一起食用 。牛肉营养价值高 ， 其氨基酸组成比猪肉更符合人体所需 ， 平时不要食用未摘除甲状腺的牛肉 ， 牛肉也不可与鲍鱼、鲶鱼同食 ， 患有皮肤病、肝病的人也最好不要吃牛肉 。
吃牛肉禁忌水果
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1、柿子
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【吃牛肉禁忌水果 牛肉忌什么水果】
柿子中含有大量的鞣酸和果胶 ， 与牛肉这种蛋白质含量极为丰富的食物一同食用容易产生鞣酸蛋白 ， 在胃中不宜被消化 ， 造成消化不良等情况 。
2、猕猴桃
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猕猴桃中含有丰富的维生素C ， 牛肉不可与维生素C含量较高的水果一同食用 ， 这样会大大降低人体对于维生素C的吸收 ， 水果的营养价值也就大打折扣了 。
3、枣子
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牛肉与大枣也不可一同食用 ， 大枣也含有丰富的维生素 ， 与牛肉同食会降低人体对于维生素的吸收速率 ， 另外不能吃腐烂了的大枣 ， 大枣腐烂后微生物大量滋生 ， 并且还会分解出甲醛等物质 。
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