海棠果是可以直接生吃的 , 海棠果味道酸甜可口 , 香气宜人 , 营养价值也很丰富 , 同时具有可提高免疫力、防牙病、止腹泻、解蜂毒、治痉、治疗经血过多、治打嗝、降血压、防哮喘、防止骨质疏松症的功效和作用 。
2、也可以将海棠果洗干净 , 把果头的残苞去掉 , 用砂锅煮 , 加盐少许 , 煮至海棠开花 , 冷却后 , 就是味道鲜美的罐头.
【海棠果生吃好还是熟吃好 海棠果可以生吃吗,有什么功效作用】3、还可以将海棠果切开 , 晾至含水分30%的海棠干 , 储藏期可长达3年 , 海棠干加蔗糖冲水饮用 , 口味酸甜 , 含有浓郁的鲜海棠香气 , 而且清凉泻火 , 健脾开胃 , 具有很好的食疗保健作用 。

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二、海棠果有什么功效和作用
1、提高免疫力
吃海棠果有利于刺激抗体和白血球的产生 , 增强抗病能力 。
2、防牙病
海棠果含有单宁酸 , 有利于防止牙周病 , 同时还有固牙洁齿的作用 。
3、止腹泻
海棠果中果胶多于其它水果 , 有利于平衡肠道菌群 , 防止腹泻 。

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4、解蜂毒
海棠果醋具有解蜂毒作用 , 可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛 , 对水母毒也有作用 。
5、治痉
痉挛可能由于缺少钙、镁、钾 , 以及维生素B、C等引起 , 因此都可以吃海棠果预防 。
6、治疗经血过多
海棠果含有植物雌激素 , 有利于平衡雌激素水平 , 防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经 。

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7、治打嗝
过量饮食或吃了太多的油腻或甜食 , 都容易打嗝 , 海棠果醋有利于胃酸恢复正常水平 , 缓解打嗝 。
8、降血压
多项研究发现 , 海棠果醋可降低血压 , 女性每天吃75g海棠果干 , 可使坏胆固醇水平降低25% , 同时增加胆固醇 。

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9、防哮喘
研究发现 , 成年人每周可吃2个海棠果 , 哮喘危险可降低1/3 , 另一项研究发现 , 母亲孕期吃海棠果 , 孩子5岁前哮喘危险显著降低 。
10、防止骨质疏松症
研究发现 , 只有海棠果中才有的复合物根皮甙 , 可减少和炎症相关的骨质流失 , 另外 , 海棠果中的植物激素和微量元素硼 , 有利于恢复雌激素水平 , 降低骨质疏松症风险 。
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