人们老是习气终身病就吃药 , 可是是药三分毒 , 怎样办?实在只需对于饮食多一些考究以及安插 , 就如摄生药膳范例的安康食谱 , 它不只能防备疾病还能减缓病情 , 正在享用甘旨饭菜的同时又能增加吃药带来的反作用 。那末春季吃 甚么好呢?
一、苦瓜炒肉丝
药膳配方:猪肉50克 , 苦瓜300克 , 调料过量 。
制造办法:将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀 , 入热油锅以旺火滑炒盛起;锅内留少量底油 , 投放切成条的苦瓜 , 加盐并倒进肉丝翻炒;最初加白糖、味精稍炒即成 。
用法:随便食用 。
【秋季养生靠食疗 七款药膳保健康】食勤奋效:清热消暑 , 开胃祛湿 , 益脾补肾 。合用于热病、赤眼、疮肿、痢疾 。
二、绿豆红枣粥
药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖过量 。
制造办法:将绿豆、红枣洗净入锅 , 加水过量 , 煮至豆烂入红糖即成 。
用法:随便食用 。
食勤奋效:有清热解暑 , 健脾护肝的成效 。合用于中暑、血虚、疲惫综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、养分没有良性水肿等症状 。
三、喷鼻蕉绿豆粥
药膳配方:绿豆60克、喷鼻蕉2根
制造办法:先将喷鼻蕉除了柄蒂再洗濯洁净 , 连喷鼻蕉皮切碎 , 故交家用果汁机中疾速搅打 , 过滤取汁故交杯中备用 。将绿豆淘净后 , 故交沙锅 , 加水过量 , 年夜火煮沸后离火 , 待凉 , 取绿豆汤汁 , 调入喷鼻蕉汁中 , 拌匀即成 。
用法:逐日早、晚分饮 。
食勤奋效:有清热除了烦 , 利尿降压的成效 。合用于暑热症、厌食症、养分没有良性水肿等症状 。
四、枸杞山药汤
药膳配方:淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片 。
制造办法:将猪腰剖开 , 切去白膜 , 净水冲刷 , 撤除尿味 。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一起放人锅中 , 加水过量 , 年夜火烫滚后 , 改慢火煲2小时 , 汤成便可 。
用法:1日2次 , 迟早分服 。
食勤奋效:补肾止带 。合用于带下病 , 及带下赤白 , 质稍粘无臭 , 头昏眼花 , 五心烦热 , 失眠多梦 , 舌红少苔 , 脉细略数等病症 。
五、惹米冰糖汤
药膳配方:冰糖200克 , 慧米100克 , 山檀糕50克 , 木樨3克 , 食盐过量 。
制造办法:将意米加水蒸熟 , 山查糕切片 , 打水600毫升人锅 , 参加冰糖、木樨、食盐 , 煮沸至惹米浮起 , 出锅温服 。
用法:温服 , 迟早各服1次 。
食勤奋效:除了火利湿 , 消弭沈瘤 , 减肥沃容 。适于消化没有良 , 积食 , 下胶水肿 , 白带量多 , 脸部痤疮 。
六、鲫鱼羹
药膳配方:年夜鲫鱼1000克 , 缩砂仁10克 , 革英10克 , 陈皮10克 , 年夜蒜2头、胡椒10克、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各过量 。
制造办法:先将鲫鱼去鳞、鳃以及内脏 , 洗净;正在鲫鱼腹内 , 装入陈皮、缩砂仁、革菱、年夜蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用 。正在锅内放入菜油烧开 , 将鲫鱼放入锅内煎熟 , 再参加水过量 , 炖煮成羹 , 便可 。
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