文章插图
素食丸子|作者：尔冬野
原材料：
干萝卜600克， 胡萝卜50克， 豆腐渣100克， 香菜60克， 油， 盐， 味精， 胡椒粉， 小麦粉， 生姜 。
文章插图
1.将干萝卜、胡萝卜和香菜洗净 。 准备豆腐渣 。
文章插图
2.搓胡萝卜 。
文章插图
3.碾碎萝卜 。
文章插图
4.把萝卜里的水挤出来， 把香菜切碎 。
文章插图
5.将胡萝卜、萝卜、香菜、豆腐渣、小麦粉放在同一个容器中， 加入盐、味精、胡椒粉、生姜 。
文章插图
6.搅拌均匀， 素丸子馅就做好了 。
文章插图
7.将馅料卷成大小适中的球 。
【素丸子怎么炸脆一点？素丸子为什么炸出来不脆，此文必看】
文章插图
8.锅里加油， 加热， 锅里炸丸子 。
文章插图
9.煎至金黄色， 取出晾干至冷却 。
文章插图
10.烧热油锅， 在锅里煎丸子 。
文章插图
1.煎至丸子熟透， 捞出， 沥干油， 即可享用 。
小贴士：
1.不要在素食肉丸馅中添加洋葱 。
2、可以不加豆腐渣 。
3.香菜一定要放 。
4、喜欢豆花(腐乳)的味道， 可以适量添加 。
5、丸子要再炸一下， 口感更脆 。
相关经验推荐
- 胶东炸面鱼的做法最正宗的做法？面鱼怎么炸，牢记这几个重点
- 怎么看房子养人不养人 为什么说房子需要人气，房子与主人无缘的表现
- 如何提高运势的好办法 个人运气不好怎么转运，一个人运气不好怎么样才能转运
- 藕丝的正确切法？怎么炒才不变黑？
- 聚财风水阵法布局图 三财风水怎么布局，三才阵法图解
- 家里有鬼的十种征兆 三类噩梦不能和家人说，做噩梦了怎么缓解心理
- 怎么样才能转运旺财 一个超灵的转运方法，运气不好怎么转运最灵
- 人不顺的时候怎么转运 一个人运气不好要怎样转运，一个人运气不好怎么样才能转运
- 怎么知道你是带天命的人 9种身上有灵性的征兆，身上有佛光的女人
- 海岛奇兵个性微信网名大全_素手挽清风