马齿苋的功效与作用马齿苋怎么吃( 二 ) _成效

2、煮粥，马齿苋煮粥油腻爽口。滋味较炒菜以及凉拌那种酸感曾经少了不少。

做法，马齿苋要先炒熟，将马齿苋去杂洗净，入滚水中掉半晌，捞出洗去黏液，切碎；油锅烧热，放人葱花偏偏香，再投马齿苋，加精盐炒至人味，出锅待用。而后就是把马齿苋以及米煮成粥

3、马齿苋包饺子，做出的饺子也别有风韵。

做法是：将马齿苋洗净，放入滚水没有焯烫一下捞出，挤干水份再将马齿苋切碎。这样以及其它作料搭配就能用来包饺子了。

4、炒肉食，马齿苋炒肉食也是很常见的做法。马齿苋的酸很入味，炒出的菜以马齿苋的酸酸为主

做法：马齿苋没有间接炒，普通都要用开水泡过洗净黏液，口感才好。而后做法就是普通的家常炒菜，只需你喜爱马齿苋的口胃，怎样炒怎样好吃。