金银花的加工包括粗加工和细加工（深度加工）等，这里着重介绍粗加工 。
【金银花加工方法有哪些 金银花的加工方法】（一）硫磺熏蒸：采回的金银花去掉枝叶、杂质后即可熏蒸 。少量花可用小型的木柜、水缸、蒸饭笼等熏制，花量多的（2OO斤以上）可建熏硫池熏制 。池内可设两至三层，每层距离四十公分，并铺上竹垫，然后把金银花摊在竹垫上（注意不要压紧金银花），各层要开两个通风孔 。每层要用麻袋或布盖上，不让透气或少透气 。硫磺燃烧后，一般熏l2小时即可，熏透的金银花软热，保持原色，未熏透的花发硬 。
金银花的采集正值谷雨季节，大多数是阴雨天，不能一下晒干 。熏硫后的金银花可暂存一段时间，个体做法是：选一个砖池、木桶或水缸、萝筐等，里面铺上一层干净的塑料薄膜，把刚熏过硫磺的金银花放在其内，包好，不让硫磺散失，可保存一个月左右 。天气转晴时再进行翻晒 。
（二）利用烤房慢火烤干：烤房内采用管道式，使房内温度均匀，管道一定要密闭，绝不能漏烟 。室内设置数层，每层铺金银花厚度－寸左右，进料完毕，即可起火 。注意控制室内温度，首先从低到高，逐步上升，最高温也不能超7O°c 。当金银花烤到七、八成时，应出料晾干 。
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