疫病是韭菜的重要病害，还可为害葱、蒜等作物 。主要为害假茎和鳞茎，叶片、花类、根也可被害 。患部初呈暗绿色水渍状斑，当病斑扩展到叶片的一半时，呈湿腐、叶、薹下垂 。鳞茎受害，根盘处呈水渍状浅褐色至暗绿色腐烂 。根部受害，根毛少，变褐腐烂 。湿度大时，病部长出白色稀疏霉层 。高温（25—32摄氏度）、高湿（相对湿度在95%以上）是该病发生的重要条件 。连作、地势低洼积水、土壤粘重等发病重 。其防治方法如下：
1、农业防治：轮作;深沟高畦种植;合理排灌;施足基肥，实行配方施肥;注意田间卫生 。
【葱蒜类蔬菜疫病的防治技术 大葱疫病如何有效防治】2、药剂防治：发病初期，用9O%乙磷铝8OO倍液十高锰酸钾lOOO倍液，或58%瑞毒霉锰锌可湿粉5OO倍液，或25%瑞毒霉可湿粉8OO倍液，或64%杀毒矾可湿粉6OO倍液，或65.5%普力克水剂8OO倍液，或69%安克锰锌十75%百菌清（l：l）lOOO倍液，间隔7一lO天1次，根据病情喷2—3次 。
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