这道菜清淡健康 ， 很适合现在炎热的天气 。 "
成分详情
小豆苗500克
10根玉米笋
八口蘑
1根胡萝卜
竹荪竹荪10g
清淡的味道
红烧工艺
半小时
普通难度
【浙菜】时令蔬菜如何炖四宝
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一个
清洗豆芽 。
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2
蘑菇洗净切片 。
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三
胡萝卜去皮 ， 切成小条 。
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四
用斜刀把玉米笋切成段 。
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五
【四宝时蔬是什么菜,鲜蔬四宝,请快来查收】将竹荪泡发洗净 ， 切成段 。
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六
将锅烧开 ， 加入1茶匙油和1茶匙盐 ， 将豆芽焯一下 。
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七
拿起沥干的水 ， 放在盘子里 。
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八
在另一个油锅里 ， 将胡萝卜煎至变软 。
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九
将蘑菇和玉米笋炒一会儿 。
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10
加入竹荪、鸡汤、蚝油、糖 ， 煮一会儿 ， 用淀粉水调成稀糊状 。
1把文房四宝放在豆芽上 。
味道清淡 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。
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使用的厨房用具：炒锅
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