烘焙新手买什么烤箱好呢,什么烤箱适合新手烘焙,建议需要听一听( 二 ) _生活百科

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WTO-PC2801电子商务价格
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【烘焙新手买什么烤箱好呢,什么烤箱适合新手烘焙,建议需要听一听】 京东商城：￥3380
容量：28L（3层烤架）
功能：蒸煮、蒸烤、上下烤焗、发酵（30-40摄氏度可选择、解冻
操控方式：电脑菜单、智能菜单
加热方式：蒸汽、发热管
温控方式：上下可独立控温
温控范围：30℃-250℃
颜色：黑色
尺寸：640mmX520mmX473mm
产品概览西屋 |\t更多烤箱

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西屋WTO-PC2801

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京东商城
网购比价￥3380 - ￥3380 共1个电商报价查看全部比价信息
北鼎（Buydeem） T752
参考价格：5299RMB

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北鼎（Buydeem） T752参考价格￥5299
容量：49L（8段层架）
功能：上下烤、立体烤、发酵（21-40摄氏度可控制）
操控方式：智能菜单、
加热方式：隐藏式底部发热管、
温控方式：上下可独立控温
温控范围：60℃-230℃
颜色：蓝色
尺寸：685mmX600mmX495mm
产品概览北鼎 |\t更多烤箱

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北鼎（Buydeem）T752
2评测前的话
如何挑选一款好的烤箱、蒸箱？
此篇评测，PConline只想为大家提供一个选购家庭用烤箱的参考，实际购买需求可以针对自身家庭的条件、需求来选择。针对大部分人的需求，我们在评测前给大家一些选购烤箱、蒸箱的小建议：

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1、容量是首先要考虑的，如果家中厨房有一大片可利用的地方，不妨考虑30L或以上的。如果空间实在有限，也不要选择20L以下的蒸烤箱，毕竟烤个鱼、披萨之类的大件食材很容易就超负荷了。

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2、在烤箱方面，温控以及时间的控制是非常重要的，然而这方面在一定层面上取决于你打算花多少银子。值得一提的是，我们将会为消费者挑选一台兼具性价比与温控精准的烤箱。
一般来说，温控方面，烤箱中心温度与边缘温度不能相差太大，还有设定的结束时间与实际结束时间不能差距太大，延误差两到三分钟对于烤箱来说是很严重的了。
3、蒸烤箱最好内置炉灯，毕竟这个小细节可以弥补大多数烹饪小白的短板。烹饪过程可视化这点对于小白们来说可是很重要的！
4、与烤箱一样，温控也是蒸箱的“命门”，因此在选购蒸箱的时候切记挑选能够进行温度调节的。目前市面上有很多蒸烤一体机，在功能选择菜单上，得看看在蒸制这个功能上是否有温度选择一栏。

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5、直喷式蒸汽加热方式能让食材更快受热、迅速包裹食物，在选择蒸箱的时候，大家可以留心看看蒸箱的蒸汽加热采用何种方式。
3外观对比
外观与细节设计
当我们收到一台蒸烤箱的时候，首先要检查他的外观、包装有没有纰漏。一台外观没有问题的全新烤箱，应该具备以下特点：
1、烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，箱门开关灵活、严实无缝隙，窗玻璃透明度好，各种开关、旋钮造型美观，加工精细；