1、其实紫外线对食物是没有任何影响的 , 紫外线已经被证明在食品应用上是比较安全的了 。
2、紫外线在生活中有着比较广泛的应用 , 而在食品方面紫外线的主要作用就是杀菌 。它的杀菌效果和利用加热或化学物质进行处理的方式都是类似的 , 但是它不会破坏食物中的营养成分以及食物的口感和风味 , 所以紫外线杀菌消毒法在现在各类食品中均有所应用 。【紫外线对食物有影响吗为什么 紫外线对食物有影响吗】
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