吃什么蔬菜对肠道有好处,肠道湿热吃什么蔬菜好,此文被多次浏览( 三 )


第八步:装盘 , 撒上少许香葱末点缀即可上桌 。
多说几句:
1、辣椒粉的量随自己的口味来放 。
2、做这道菜的关键就是那勺热油 。 所以 , 油一定要烧到冒烟 , 这样浇在干辣椒粉和蒜末上 , 味道才会足 。
第五道:醋溜豆芽
绿豆芽 , 一直是比较便宜的食材 , 但其实它非常有营养 。 它在由豆子发成芽的过程中 , 维生素C和氨基酸的含量增多 , 可达到绿豆原含量的七倍 。 中医认为 , 绿豆芽性凉味甘 , 利尿消肿、调五脏、美肌肤、利湿热 , 总之是非常有营养的家常食材 。 以下给大家介绍的是醋溜豆芽的做法 , 这种做法简单实用 , 几分钟就可以搞定 。

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具体制作方法
第一步:准备食材 。 绿豆芽500克、干辣椒几个、青蒜苗几根、蒜适量 。
第二步:绿豆芽用水浸泡 , 清洗干净 , 然后沥干水分备用 。
第三步:把青蒜苗切段、蒜切片、红辣椒切段备用 。
第四步:锅中倒入适量油 , 油热后把红辣椒和蒜片放入锅中煸炒出香味 。

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第五步:将绿豆芽放入锅中煸炒1分钟 。
第六步:把青蒜苗放入锅中煸炒30秒 。
第七步:沿着锅边放入2勺醋 , 1勺生抽 , 然后再放入1勺盐、1勺糖、少许鸡精调味 , 翻炒均匀后 , 淋少许香油即可出锅 。

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