死面油酥烧饼的做法及配方 死面油酥烧饼的做法

1、小麦面粉500克上下 , 蓝莓干适当 , 葵花籽仁适当 , 核桃肉适当 , 植物油100克上下 , 植物油100克上下 。
2、将小麦面粉300克添加少量酵母粉 , 生成稍软的摊煎饼面 , 放一边醒着 。
【死面油酥烧饼的做法及配方 死面油酥烧饼的做法】3、炒菜锅做火上 , 文火放进油100克 , 热后撒进小麦面粉随撒随煸炒 , 至出清香味 。留意:火不必变大不然非常容易糊 。
4、将软皮赶发展方片 , 尽可能薄一点儿 , 撒上盐或糖(按自身口感) 。随后惹来油酥饼面 , 勤奋摊韵 。随后叠成卷 , 随后分为十个包子皮 , 捏住两侧口 , 挤扁 , 赶成饺子皮 , 再加备好的料 , 封住口 , 赶成大饼型 。
5、放进电烤箱 , 中火烧10分钟 , 翻过来 , 再烤10分钟即可 。

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