1、在蒸包子的时候 ， 一般等上气之后再蒸15-20分钟左右就可以了 ， 但是要是肉馅包子的话 ， 时间会比普通包子的蒸制时间要长一些 ， 至少要20分钟以上 。
【蒸包子开锅后多长时间熟 蒸包子为啥一掀锅就塌陷】2、要是包子开锅之后直接将锅盖打开的话 ， 那么可能会因为热胀冷缩的缘故导致包子骤然遇冷收缩 ， 不仅影响外观 ， 吃起来也口感也不好 。
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