点心都可以做什么馅,白皮点心都有什么馅,别问了别问了 _生活百科

过年了，各种花生瓜子干果都准备好了，走亲访友的零食也少不了。
小吃很多，但中式白面点最吸引人。白面点是中国传统八大点心之一。成功制作的白面点，皮白而脆，馅软而香，不拌皮，不跑皮。咬一口又香又脆，渣都掉了。满嘴都是酥皮，入口即化。这样的零食是无法拒绝的，也是吃不下去的。

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刚出炉的白色酥皮满屋子都是香味，层层酥皮薄如蝉翼。轻轻一碰就会碎一地，好脆！
以前每到过年，我都要准备一些大人小孩都爱吃的小吃和点心，尤其是白面点。今年的零食大部分都是自己做的。自己做零食健康卫生，吃的放心。另外，自己做零食更有成就感。

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这种白面点的食材和做法都很简单，只要家里有面粉就可以了。我经常用家里的面粉做白色糕点，尤其是在农历新年期间。又脆又好吃，吃到停不下来。过年请客，给面子容易。认真看的话3分钟就能学会。

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3354【黑芝麻白酥饼】3354
[成分]:
油皮：中筋面粉200克，玉米油30克，水70克，细糖30克。
酥：中筋面粉200克，玉米油85克。
馅料：黑芝麻馅适量，蛋液适量，黑芝麻适量。
【制造步骤】:
1.准备好需要的食材，就可以开始制作了。食材很简单，在我们的厨房里随时都有。最好的面粉是中筋面粉，就是家里经常吃的，含有饺子煎饼的常见面粉。

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2.现在开始做面团。将油皮中的所有材料放入盆中，用筷子搅拌成球，然后揉成光滑的面团。让我们做糕点吧。将糕点中的配料倒入盆中，搅拌成面团，盖上或保鲜膜静置10分钟。酥脆的面团没有油酥面团结实有弹性，只要能揉在一起就行。由于地域、季节、面粉吸水性不同，面点也不同。如果你的糕点是干的，你可以加入一些玉米油来软化它。
油面团要比耳垂稍微软一点。如果不够软，就加点水调节一下。面团不够光滑也没关系。先放一边，盖上保鲜膜，静置5分钟再揉。会很顺利的。