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经过一个湿热的夏天,人体积累了大量毒素,上火沉重,身体困倦 。 初秋时节,多吃些常见的食物,有助于消除燥热之毒 。
橘柚
全身香,气足,味足 。
橘子、柚子、橘子,有相似也有不同 。 所有属于阳光系的果实,吸收天地精华最多 。 柚子是芬芳的,充满气息的
禽肉水产类推荐
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乌鸡
乌鸡,甘平 。 鸡属木,而骨黑者属水,得水木之精气,故能益肝肾,退热补虚劳 。 古代的乌鸡曾经被做成药品专供皇后或是妃子们调经、润肤、抗衰老用,补血养阴,正适合秋季吃 。

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鲍鱼
鲍鱼,在过去的年代里,皇宫内的很多高档药丸的调配,选用的是比蜂蜜更具有滋润作用的鲍鱼汁,具有很好的滋阴补阳的功效 。

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《食疗本草》记载,鲍鱼“入肝通瘀,入肠涤垢,不伤元气“ 。 历代认为最适合补阴的名贵食品,尤其是对于身体内部的津液补充,鲍鱼在这个深秋不安的季节里,刚好适合你的身体 。
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茶饮汤水推荐
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杏仁茶
材料(2-3人份):甜杏仁20克、大米30克、冰糖、鸡蛋、水800ml

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做法:
1.甜杏仁用温水浸泡半小时,然后搓掉杏仁皮,留白仁 。 也可以、买已经去好皮的杏仁 。
2.将甜杏仁、大米以体积1:1的比例放入豆浆机,按豆浆机设置加水,然后按“米糊”模式 。

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3.20分钟做好后,将渣过滤掉,滤掉渣的奶白色液体就是杏仁茶啦 。
西洋菜鲫鱼汤
功效:健脾利湿、和中开胃
做法:
1.猪小排先清洗后焯水备用,胡萝卜清洗后切块或条;
2.猪小排和胡萝卜先放清水,加半勺黄酒、蜜枣,煮开后小火慢煮约100分钟;

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3.鲫鱼清洗后沥干水分,在油中下生姜,再将鲫鱼两面煎透,开大火倒适量黄酒,关火;
4.将煎好的鲫鱼倒入排骨胡萝卜汤中,大火煮开后小火20分钟左右,不要大力搅拌,防止鱼肉碎掉;
5.西洋菜清洗干净后,倒入鱼汤中煮开,小火10-15分钟左右,最后加盐调味即可 。
太子参石斛淮山瘦肉汤
功用:补脾益胃、气阴两滋
做法:
1.太子参、石斛、淮山(去皮)洗净,稍浸泡;
2.猪瘦肉洗净,整块改刀起花;

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3.上述汤料与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升,武火煲沸后改为文火煲约1个小时,调入适量的食盐便可
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