还有炒牛柳、煎牛排、甚至连素菜，土豆泥，在烹饪的时候撒上一些黑胡椒粉，都会让这些食材更加美味，特别是肉类食材的加入黑胡椒粉之后的那个香味 。
而白胡椒粉则更适合这些食材，比如：猪肚汤、豆腐汤、海带排骨汤都是非常合适的，甚至在一些炒菜中也是可以使用白胡椒粉的，比如：炒鱿鱼、炒河虾、炒豌豆、红烧鱼块、红烧牛腩、红烧鸡块等都是非常不错的 。
而且白胡椒还非常适合鱼汤，鸡汤等，这让我想起了武汉的一种特色小吃，鱼糊粉，这么多年一来都是放的黑胡椒粉，下次去吃的时候，带点白胡椒粉试试 。
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写到最后，还想啰嗦几句，同样是调味品，黑胡椒和白胡椒一字之差，两者用途差别大，要知晓，知不知道，和会不会使用、会不会做出调制是两回事 。
在我看来，武汉的大多数家庭，他们的厨房里的调味料就只有黑胡椒粉，想必这是一种几代人传承的生活习惯，不可能因为白胡椒黑胡椒的用途而发生改变 。
但我们需要知道，您也说一下是不是这个道理？
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！
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