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喝杨梅酒有什么好处？
1、延缓衰老
杨梅之乡铁山冲人的平均寿命在80岁以上 。
2.癌症的预防
杨梅酒中含有硒，硒是抗癌能力最强的元素，能阻止细胞癌变 。
【喝杨梅酒有什么好处对身体？喝杨梅酒对身体有什么不好，教你几招块来收藏】3.美丽美丽
很多保养的很好的女性往往和喝杨梅酒等果酒有关 。
4.增加食欲 。
杨梅酒鲜艳的色泽，清澈透明的体态，让人心旷神怡；倒入杯中，果香馥郁，酒香四溢；品酒时，略带酸味，促进食欲 。 这些都使人体处于舒适愉快的状态，有利于身心健康 。
5.滋养效果
杨梅酒含有有机酸、氨基酸、维生素和矿物质 。 这些都是人体必需的营养物质 。 无需预消化，可直接被人体吸收 。 尤其是体弱者，经常饮用适量的杨梅酒，有利于身体的恢复 。 杨梅酒中的酚类物质具有氧化剂的作用，可以阻止人体新陈代谢中产生的活性氧对人体的伤害(如细胞中的DNA、RNA) 。 这些损伤是导致一些退行性疾病的因素之一，如白内障、心血管疾病、动脉硬化和衰老 。
6.消化功能
蛋白质中的最佳佐餐饮品 。 杨梅酒能刺激胃酸分泌胃液，帮助消化，防止便秘 。
7.减肥效果
杨梅酒中的有机酸能直接参与体内糖代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，降低血脂 。 可以阻止体内糖和脂肪的转化，有助于减肥 。
8.利尿作用
杨梅酒中丰富的阳离子决定了杨梅酒是一种强碱性食品，可以平衡人体的PH值，防止癌细胞在体内生长，提高免疫力 。 100mL杨梅酒含钾150mg，有利尿补肾的作用 。
9.益肾除湿
直接作用于肾脏，可兴奋心脏，间接发挥较强的利尿作用，还具有抗血管通透性作用，故有利尿、补肾、除湿的功效，对关节炎等风湿性疾病也有辅助治疗作用 。
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如何自制杨梅酒
材料：杨梅500克，糯米酒500毫升，冰块适量，冰糖150克，蜂蜜适量 。
做法：1 。 选择成熟新鲜、完好无损的杨梅，去叶去茎；
2、高度白酒清洗杨梅，可选择二锅头；
3.将杨梅酒坛清洗干净，彻底晾干；
4.将杨梅和冰糖分层重叠放入瓶中，即一层杨梅，一层冰糖；
5.最后把酒全部倒出来，让酒溢出杨梅，盖紧，室温避光保存三个月 。
6.启封后，果肉和酒要快速分离 。 喝的时候可以倒一小杯，加冰加蜂蜜，清爽香甜 。
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