小白芸豆的功效与作用豌豆的功效与作用( 四 ) _生活百科

2、其次，白芸豆具有减肥的作用，白芸豆当中蕴含丰富的α-淀粉酶抑制剂，对淀粉水解有一定的抑制作用。适当的食用一些白芸豆后，不仅容易增加饱腹感，还能帮助我们的身体阻止对糖分的吸收，从而起到减肥的效果。
3、适当的食用白芸豆，还可以提升免疫力，因为白芸豆当中含有多种对人体有益的成分，包括皂甙、尿毒酶、多种球蛋白、维生素和矿物质等成分，这些物质可以很好的帮助我们补充营养，提高免疫力，增强抗病能力的效果。