黄骨炖什么汤下奶？黄骨煲汤做法，一口气看完所有篇章( 二 ) _生活百科

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给个提示
山药蒸熟后，可以去掉油腻的汁液，这样煮出来的汤更清澈，色泽更好。
四
黑豆排骨汤
功效：
黑豆性平味甜，钙、磷、铁、钾等矿物质含量也很高。经常喝黑豆排骨汤可以补肾补血，尤其是对头发。

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成分：
黑豆300克左右；排骨洗净约400g盐、香葱、食用油适量；

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练习：
1.黑豆用清水浸泡6小时，使其变软；

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2.将排骨放入有冷水的锅中，大火烧开，撇去浮沫。

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3.然后将带汤的排骨倒入电紫砂锅或高压锅中。

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4.加入黑豆，小火炖5 ~ 6小时。

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5.最后加盐调味，吃的时候加点香葱。除了黑豆，还可以选择红豆，红豆可以促进血液中胆固醇的代谢。