黄豆配什么磨豆浆好吃有营养？黄豆最佳搭档，你应该知道的知识! _生活百科

【黄豆配什么磨豆浆好吃有营养？黄豆最佳搭档，你应该知道的知识!】秋天用它们和黄豆一起做豆浆，清香可口，营养丰富，易于吸收，秋天滋润不燥。

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我家每天早餐吃面食、早餐饮料、鸡蛋或肉、蔬菜和水果。说到早餐饮料，我家的早餐饮料主要是牛奶、酸奶、豆浆、米糊。很多朋友和我们一样喜欢喝豆浆。豆浆配馒头、面包、油条，一顿早餐轻松搞定。

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豆浆可以用大豆制成，大豆有“豆中之王”的美誉。大豆植物蛋白质含量高，并含有多种人体必需的氨基酸。将大豆磨碎制成豆浆，大豆的营养成分更容易被人体吸收消化。作为一名女性，我经常喝豆浆，因为它可以延缓衰老，保持皮肤弹性。
可能有些朋友会觉得只用大豆做豆浆，早餐饮料太单调了。所以这次给朋友们分享一款非常适合秋天喝的莲子百合银耳豆浆。看名字就知道不仅用了黄豆，还有莲子、百合、银耳。看到银耳会想到“平民燕窝”吗？银耳富含胶质、多种维生素和氨基酸等。银耳还含有一种能消除肌肉疲劳的有机磷，而且滋润不油腻。银耳有健脾开胃、益气清肠、清热润燥的作用。秋天气候干燥，黄豆用莲子、百合、银耳滋润而不是秋天干燥。

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【莲子百合银耳豆浆】
【食材】黄豆60g ，莲子30g ，百合20g ，银耳少许，冰糖20g 。
[实践]

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第一步，准备莲子、百合、银耳豆浆的食材。莲子是一种营养价值很高的食品。莲子含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，钙的含量也比较高。莲子具有清热解毒、宁心安神的功效。通常情况下，睡眠不好。可以用莲子做汤和粥，有助于提高睡眠质量。

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第二步，用鲜银耳制作豆浆。将新鲜银耳的黄色硬物部分去掉，将银耳撕成小朵。如果用干银耳，要把干银耳泡半个小时以上，银耳泡好后再用来做豆浆。

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第三步：莲子去核，莲子百合用清水洗净。

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第四步：将黄豆冲洗干净，将黄豆、银耳、莲子、百合、冰糖放入破壁机中，加入800毫升水，按下破壁机的功能——五谷豆浆。我用破壁机的预约功能做了豆浆，第二天早上就有了一杯温热的营养豆浆。
康妮说
第一颗黄豆浸泡4小时以上，用浸泡过的黄豆做豆浆更好。我用破壁机的预约功能做豆浆。黄豆、莲子、百合放入破壁机，保留时间相当于浸泡时间。
第二个秋天，天气干燥的时候，加点冰糖做豆浆，味道甜甜的。冰糖有补中益气、清热润肺的功效。
秋天试试莲子百合银耳豆浆。这种豆浆清香爽滑，营养丰富，味道鲜美。提前预约豆浆机或者破壁机。早上起来一杯豆浆两个包子，轻松搞定一顿早餐，开始精力充沛的新一天。