紫菜可食用的叶状体 。 紫菜营养丰富 ， 蛋白质含量超过海带 ， 含有较多的胡萝卜素和核黄素 。
富含胆碱、钙、铁 ， 可增强记忆力 ， 治疗女性贫血 ， 促进骨骼和牙齿的生长 ， 保护健康；含有一定量的甘露醇 ， 可作为治疗水肿的辅助食品 。
紫菜多糖能明显增强细胞免疫和体液免疫 ， 促进淋巴细胞转化 ， 提高机体免疫力 。 能显著降低血清中总胆固醇含量 。
家常菜 ， 紫菜蛋花汤大家都可以做 。 我来介绍一下我们紫菜包饭的做法 。 我希望你喜欢它 。
一种补碘补钙的紫菜虾皮汤
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调料：味精和少许盐 。
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技巧
紫菜最棒的是每年第一季都很嫩 。
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